Голодяев К.А. Новосибирск военный. Том 1

Новосибирск военный в воспоминаниях современников 311 Также при заводах устраивались различные бытовые мастер- ские, причём цены на услуги в них были заметно ниже, чем в город- ских. Если в 1942–1943 годах на предприятиях Новосибирска было создано 79 ОРСов, то в 1944 г. их число выросло уже до 450 с посев- ной площадью в 49 тысяч га. Работникам заводов, школьникам приходилось иногда месяцы проводить в поле, в «битве за урожай», где условия работы под дож- дём и проживания в пронизываемых ветрами бараках были ещё хуже городских «трущоб». Поощрялось и ведение горожанами личного подсобного хозяй- ства. Например, за годы войны поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах новосибирцев выросло с 5,1 до 9,2 тысяч голов. Ор- ганизовывались специальные бригады по ловле рыбы, заготовке дичи, сбору грибов, ягод, орехов, дикорастущей зелени и др. СПАСИТЕЛЬНАЯ КАРТОШКА Великим подспорьем было, что в повседневную жизнь ново- сибирцев быстро вошло коллективное и индивидуальное огород- ничество. Оно активно поддерживалось городскими властями. Под посадки были отданы большие участки как в пригороде, так и в самом городе. Распахивались палисадники у домов, даже скве- ры и газоны. Уж если ставить в Новосибирске памятник военному вре- мени, то одним их главных претендентов на него является кар- тошка. За этим немудрённым овощем сотни тысяч, миллионы советских граждан, которые обязаны ему спасением от голодной смерти. И место для памятника картошке абсолютно ясно — бу- дущая площадь Маркса на левом берегу в военные годы была огромным огородом. Римма Даниловна Малянова: «Картошка спасала, в Си- бири спасала картошка. Картошка-матушка — это всё было. Причем было даже так: картошку до войны мы не сажали, в во- йну стали сажать. На поездах, на открытой площадке, «вер- тушки» их называли, прямо ездили в поле, там копали сами. Только на картошке и жили, а когда картошки не было — поку- пали на рынке» 32 .