Советская Сибирь, 1981, №176

Пролетарии всех стран , соединяйтесь! С О В Е Т С К А Я Газета основана 1 октября 1919 г. ОРГАН НОВОСИБИРСКОГО ОБКОМА КОММУНИСТИЧЕСКОЙ ПАРТИИ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И ОБЛАСТНОГО СОВЕТА НАРОДНЫХ ДЕПУТАТОВ .,№ 176 (18530) 1 августа 1981 г., суббота Цена 2 коп. Работники ферм! Шире соревнование за высокие надои и привесы! Сделаем все для того, чтобы успешно выполнить планы и обязательства! Н а полях и фермах о б л а с т и Районы об: Надой на одну корову 0 1 и ? S aS O я в и й>>Кес ж о в и Краснозерский 7,8 9,1 Кар асукский 8,2 9,2 Баганский 8,2 9,7 Купинский 8,0 9,6 Чистоозерным 7,5 9,3 Кочновский 9;6 9,5 Доволенский 8,8 9,5 Татарский 7,5 10,0 Усть-Таркскмй 8,1 9,7 Чановский 6,8 8,4 Вен ге ровскнй 8,7 10,0 Кыш то вский 7,8 8,8 Северный 7,9 8,2 Куйбыш евский 8,4 8,8 Барабинский 8,0 9,0 Здвинский 8,4 9,5 Убинский 8,6 9,5 Каргатсний 8,3 9,0 Ч улы м ский 8,1 9,1 Колы вакский 9,0 8,9 Коченевский 8.4 9,1 Новосибирским 8,8 8,7 И скитим ский 9,2 9,0 Ордынский 10,0 10.5 Сузунский 7,7 8,3 Черепановский 9,9 10,1 М аслянинсиий 9,4 9,4 Тогучинский 8,0 9,1 Болотнинский 8,2 8,4 М ош ковский 9,1 9,4 Итого по области 8,3 Как видно мз сводки, по сравнению с прошлым годом животноводы области надаи­ вают почти на килограмм мо­ лока меньше от каждой норо­ вы. Мы ежедневно теряем 448 тонн! Труженики села, добив­ шиеся в первом полугодии не­ плохих результатов, сдают достигнутые рубежи. Это ста­ вит под угрозу выполнение плана первого года пятилетки. Некоторые хозяйственники отставание объясняют тем, что на пастбищах выгорела трава. Да, часть районов сильно по­ страдала от засухи. Но и там настоящие, заботливые хозяе­ ва находят и используют ре­ зервы повышения продуктив­ ности животных. Примером то­ му служит коллектив совхоза имени Дзержинского Карасук- ского района, о работе кото­ рого рассказывается в сегод­ няшнем номере газеты. В Барабинской зоне условия лучше, чем в других районах области. Здесь неплохой тра­ востой на пастбищах и лугах. Однако и здесь продуктив­ ность коров ниже прошлогод­ ней. Необходимо повсеместно усилить внимание животновод­ ству. Организовать кормление скота, ночные дежурства на выпасах, строго соблюдать распорядок дня, трудовую дисциплину. В ближайшее вре­ мя надо наверстать упущенное. * * * В колхозах и совхозах обла­ сти продолжается заготовка кормов. Пример показывают коллективы Усть-Таркского района, перевыполнившего план заготовки сена. По-прежнему отстают хозяй­ ства Краснозерского, Кочнов­ ского, Коченевского, Тогучин- ского, Болотнинского и ряда других районов, где план за­ готовки сена не выполнен и на­ половину. Заготовка кормов по-преж­ нему остается одной из .глав­ ных задач, стоящих перед тру­ жениками села. Все шире развертывается жатва озимой ржи- Эта куль­ тура скошена почти на 13 ты­ сячах гектароЪ, обмолот про­ изведен на двух тысячах гек­ таров. ПРЕОДОЛЕНИЯ ТРУДНОСТИ Для тружеников ферм на­ шего совхоза им. Дзержин­ ского, как и для других хо­ зяйств Карасукского района, летнепастбищный период содержания скота начался успешно. Майские обильные дожди помогли травам наб­ рать силу и быстро пойти в рост. Сочный подножный корм, круглосуточная пасть­ ба благотворно повлияли на продуктивность дойного ста­ да — надои пошли вверх и достигли 10,5 килограмма молока в среднем от каждой коровы в сутки. Июньские надои по сравнению с тем ж е периодом прошлого года под­ нялись на 1.2 килограмма. Это определило успешное за ­ вершение полугодового зада­ ния по сдаче государству молока, которого на прием­ ные пункты отправлено 16.993 центнера, что состав­ ляет 111,8 процента к плану. Достигнутый результат все­ лил уверенность в то, что досрочно будет закончен план первого года начавш ей­ ся пятилетки. Дирекция, партком и р а­ бочком профсоюза, главные специалисты хозяйства при­ ложили немало сил для того, чтобы не допустить сниж е­ ния надоев молока даж е тог­ да, когда на Кулунлу обру­ шилась ж естокая ■ июлъска'1г ж ара. Во всех отделениях и бригадах были проведены партийные и профсоюзные собрания, на которых ш ла речь о том, что сделать, что­ бы не допустить снижения надоев. Резервы были найдены. П араллельно с пастьбой в эту горячую пору н ачался массо­ вый сенокос. Поскольку тра­ вы на выпасах быстро выго­ рели, вытоптались, было при­ нято решение использовать для пастьбы уж е выкошен­ ные сенокосы. Еще один пример. Работа пастухов, бригадиров дойных гуртов и доярок стала тщ а­ тельно контролироваться ру­ ководством, главными спе­ циалистами, парткомом и ра­ бочкомом профсоюза. Про­ верки стали производиться в любое время суток: утром, в обед, ночью. Они показали, что не везде люди проник­ лись высокой ответственно­ стью за общее дело и допу­ скали иногда халатность в р або те,. нарушали трудовую и производственную дисцип­ лину. На отделении № 5, где управляющим П. Н. З ах а р ­ чук, пастухи С. А. А хм етзя­ нов, В. П. Иовенко не торо­ пились выгонять скот после утренней дойки, поздно вы­ гоняли его и днем. Виновни­ ки были наказаны . Об этом оповестили во всех бригадах, и повсеместно пастухи сде­ лали соответствующие выво­ ды. : Засуха у нас продолжает­ ся. В действие ввели новый резерв — зеленый конвейер. Но главное, безусловно,— самотверженность ' большин­ с т в а " тружеников; - Очень хо­ рошо помню беседу дояр­ ки партгрупорга1' отделения № 2 Е. Я. Маркеёвой с това­ рищ ами по работе. Она при­ зы вала к тому, чтобы на каждом рабочем , месте был полный порядок в соответст­ вии с зооветеринарными тре­ бованиями, чтобы во главу угла стояла личная ответст­ венность за порученное дело. Многие доярки сейчас полу­ чают по 10 и более килограм­ мов молока от коровы своих групп в среднем за сутки. Это Н. В. Педченко, 3. Г. Шипицина, А. П. Букеева, Л. 3. Мазохо и другие. Они являю тся лидерами социали­ стического соревнования, и можно с полной уверен­ ностью сказать: достигнут 3-тысячного рубежа. Хороших показателей в труде добиваются пастухи В. И. Доме, А. А. Ильченко, В. В. Иванов и другие. И п а­ стухи, и доярки говорят, что приложат все силы для того, чтобы не снизить показатели до прошлогоднего уровня. В трудовом соперничестве коллективов бригад дойных гуртов лидирует бригада № 3, руководит которой А. А. Михейлис. Здесь коровы да­ ют в сутки на полтора кило­ грамма больше, чем в соот­ ветствующий период прош­ лого года. А в целом по сов­ хозу средний надой состав­ ляет 8,2 килограмма — на килограмм выше прошлогод­ него. Не за горами зимовка; Но она животноводов не заста­ нет врасплох. Интенсивно идет заготовка кормов, каж дый день кормозаготови- телц заканчиваю т с перевы ­ полнением- плана. На живот­ новодческих ф ерм ах идет интенсивная подготовка по­ мещений. Все делается для того, чтобы не снизить про­ дуктивность стада, с честью выполнить принятые социа­ листические обязательства. И. ГЛАЗУНОВ. Директор совхоза им. Дзержинского Карасук­ ского района. ИДУЩИЕ ВПЕРЕДИ Ордена Ленина совхоз «Бердский» одно из крупнейш их хозяйств И скитим ского района. Здесь ежегодно получаю т усто й чи вы е урожаи зерновых и силосных культур , продают госу­ дарству большое количество продукции ж и во т­ новодства и овощей. Заб отясь о том, чтобы зи­ мовка скота была сытной, здешние земледель­ цы готовят витам инны е гранулы , стараю тся за­ пасти больш е сена. Коллективу совхоза необходимо заготовить 3.000 тонн сена, на сегодня в скирдах — 2.360 тонн. Близки к заверш ению заготовки кормов пер­ вая бригада, которой руководит Владимир Су­ даков, и бригада, возглавляемая Валентиной Волгиной. Звенья, оснащенные необходимой техникой, трудятся полный световой день с тем, чтобы все, что выращ ено на полях, убрать без потерь. Например, безнарядное звено Николая У в а ­ рова из первой бригады с площади 400 гекта­ ров получило по 16,5 центнера сена. Члены этого звена готовят силосоуборочные комбайны для уборки ку к у р у зы , доставляю т сено к месту зимовки скота. Один из старейш их хлеборобов звена, Прокоп Пеш ков, работая на стогомете, уложил в скирды 660 тонн сена. Вместе с ним старательно труд ятся Константин Коломыль- цев — ветеран совхоза, Иван Кузьки н , Егор Полехин, профорг бригады Иган Голин, Федор Ю иж ов н другие. По-ударному трудится « а перевозке сена с поля к ферме тракторист К-701 Александр Ф о­ мин, а помогает ему механизатор Виктор Се­ ребренно. НА СНИМ-КАХ: бригадир первой бригады В. Судаков (слева) и тракторист Ф . Ю ш ков; ме­ ханизаторы звена (слева направо): А. Фомин, П. Пеш ков и В. Серебренно. Текст и фото Г. Клнмчуна. В ЧЕСТЬ ВСЕСОЮЗНОГО ДНЯ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНИКА Вчера в Новосибирском ДКЖ состоялось торжествен­ ное заседание работников железнодорожного транспор­ та г. Новосибирска совмест­ но с представителями п а р ­ тийных, советских, общест­ венных организаций, посвя­ щенное Всесоюзному дню железнодорожника. С докладом выступил ис­ полняющий обязанности н а­ чальника Западно-Сибир­ ской ордена Ленина ж елез­ ной дороги В. Б. Николаев, Он подробно остановился на зад ачах по улучшению рабо­ ты транспортного конвейера, доложил об итогах работы за семь месяцев, поставил зад а­ чи на оставшееся время го­ да. Дорога перевыполнила план семи месяцев по от­ правлению грузов, произво­ дительности вагона. Возрос­ ла участковая скорость. До­ кладчик призвал транспорт­ ников работать еще лучше, успешно выполнить решения XXVI съезда КПСС. В ЗАКРОМА ГОСУДАРСТВА У зернотока совхоза «Ма­ як» выстроилась колонна ав­ томашин. «Хлеб — государ­ ству», «Пятилетку — досроч­ но»,— гласят лозунги на бор­ тах двух головных машин. Директор совхоза Т. Ф. Репп придирчиво осматривает ук­ ры ты е брезентом, наполнен­ ные зерном кузова и остает­ ся доволен — кузова надеж ­ но загерметизированы , по­ терь зерна в пути не будет. Трофим Филиппович подхо­ дит к водителю головной ав­ томашины Леониду Бибе и вручает накладны е на сдачу хлеба государству, коротко напутствует шоферов. , — Все-таки событие,— го­ ворит он, когда машины вые­ хали на дорогу,— отправля­ ем первый хлеб нового уро­ ж ая — рожь. Она выдалась неплохая для нынешних ус­ ловий. Берем по двенадцать центнеров зерна с гектара. А всего получим примерно пять ты сяч центнеров ржи. Этот массив уж е не пер­ вый, где поработали комбай­ неры Н. А. Степаненко, М. Л. Кирпиченко, Л. С. Горковен­ ко, В. Я. Агеев, В. С. Никан- дров и В. Л. Лысенко. Агре­ гаты перевыполняют нормы выработки, обмолот валков ведется высокими темпами. Хорошая производитель­ ность обеспечена здесь за счет группового использова­ ния техники. Да и агрегаты надежно подготовлены к на­ пряженной страде. Нет за­ держки и за транспортом. Шоферы Ю. Л. Баннов и С. В. Боровик своевременно перевозят зерно на ток. Чисто убирают хлеб земле­ дельцы. На поле не увидишь оставленного колоска, и ра­ бочие узлы агрегатов отре­ гулированы по всем прави­ лам. Комбайнеры настроены по- боевому. При нагрузке на каж дый агрегат почти в 200 гектаров они намерены в сж аты е сроки убрать зерно­ вые на площади 5,5 тысячи гектаров и на 200 гектарах — семена многолетних трав. Когда закончился рабочий день, оказалось, что и се­ годня . комбайнеры перевы ­ полнили сменную норму. Хо­ рошо потрудились и молодые ш оферы во главе с Леонидом Бибой. Они вывезли на при­ емный пункт более 600 цент­ неров ржи. Успешно убирают хлеба земледельцы и других хо­ зяйств Чановского района. Например, заканчивается об­ молот на площади 320 гекта­ ров в совхозе «Блюдчан- ский». На полях второй ф ер­ мы, в частности, высокой производительности добива­ ется звено в составе А. П. Шписа, И. С. Гордеева, С. П. Михайлюка. Здесь позаботились и о том, чтобы в течение всей уборки зерновых культур обеспечить непрерывность полевых работ. Подготовили три толкающие волокуши для «Кировцев», каж дый из которых будет убирать соло­ му за смену на площади до 100 гектаров, три стогомета, другую технику. Во всех хозяйствах района не допускается разры в м еж ­ ду косовицей и обмолотом хлебов. М еханизаторы при­ ступили к сволакиванию со­ ломы, подъему зяби, на поля выходят сеялочные агрегаты . Н. ПАВЛОВ. ХЛЕБ-ВСЕМУ ГОЛОВА ОБРАЩЕНИЕ УЧАСТНИКОВ СОБРАНИЯ ПЕРЕДОВИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КО ВСЕМ РАБОТНИКАМ УПРАВЛЕНИЯ И ТРУДЯЩИМСЯ ОБЛАСТИ Воплощение в жизнь требований X X V I съез­ да КПСС о всемерной экономии, бережном, хозяйском расходовании средств и материа­ лов — дело всего народа. На это вновь об­ ращает внимание постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР «Об усилении рабо­ ты по экономии и рациональному использова­ нию сырьевых, топливно-энергетических и других материальных ресурсов». У нас, работников хлебопекарной промыш­ ленности, — главная забота о том, чтобы в достатке обеспечить население области хлебо­ булочными, кондитерскими, макаронными из­ делиями, дать продукции больше, лучшего ка­ чества, с меньшими затратами. В народе веками вырабатывалось чувство большого уважения к хлебу, как продукту тяжелого, но благородного труда. Легкого хлеба не бывает, так говорят земледельцы, так говорим и мы, хлебопеки. В наш век ве­ ликих научно-технических достижений хлеб, как и прежде, остается мерилом всех ценно­ стей. Бережное, экономное расходование хле­ ба — дело всех советских людей. Проведенные в нашей области мероприя­ тия по экономному расходованию сырья поз­ волили за последние 5 лет сэкономить 368 тонн муки и 250 тонн растительного масла. В ответ на призыв партии и правительства о рациональном использовании хлебных ресур­ сов мы, работники хлебопекарной промыш­ ленности, ставим перед собой ряд конкретных задач по сбережению сырья и одновременно­ му более полному удовлетворению потребно­ сти населения. Намечено, в частности, на хле­ бозаводах № № 1, 2, 3, 10 и районных хлебо­ комбинатах расширить выпуск хлебобулочных изделий массой 500— 900 граммов и к концу 1982 года довести их выработку до 70 про­ центов. Увеличить производство булочных из­ делий массой 500 и менее граммов к 1985 го­ ду на 34 процента, бараночных изделий — на 13,6 процента, сдобных сухарей — на 50 про­ центов. Работники филиала объединения «Восход» обеспечат выпуск булочек «столичных» мас­ сой 50 граммов — до полного удовлетворения потребностей покупателей; 30 процентов этой продукции пойдет в продажу в расфасоэан- ном виде. Уж е в 1982 году все хлебобулоч­ ные изделия будут вырабатываться с приме­ нением молочной сыворотки, что резко повы­ сит биологическую ценность хлеба и сократит расход сырья. За счет сокращения затрат и потерь на всех стадиях производства в 11-й пятилетке долж­ но быть сэкономлено: 1.000 тонн муки, 600 тонн растительного масла, 240 тонн сахара, 5 млн. квт-час. электроэнергии, 6.000 тонн ус­ ловного топлива и 17,5 тыс. гигакалорий тел- лоэнергии. Понимая всю ответственность, которая воз­ лагается на нас по рациональному использо­ ванию хлебных ресурсов, участники актива об­ ращаются ко всем рабочим, ИТР, служащим, ветеранам труда, к молодежи с призывом по­ вести решительную борьбу с потерями на каж­ дом участке, на каждом рабочем месте, обес­ печить стабильную работу всего технологиче­ ского оборудования, снижать технологические затраты, добиваться выпуска продукции только высокого качества. Рациональное использова­ ние сырья и материалов, внедрение передовот го опыта, воспитание чувства гордости за свою профессию, свой коллектив должно стать де­ лом каждого. Мы обращаемся к работникам автотранс­ портного предприятия № 2 Западно-Сибирско­ го территориально-транспортного управления с просьбой исключить случаи срывов подачи автомобилей на хлебозаводы, четко выпол­ нять график завоза продукции в магазины. К работникам торговли — внимательнее изучать запросы населения, создавать в магазинах оп­ тимальные условия для сохранения свежести поступивших хлебобулочных изделий. Призываем тружеников села, работников хлебопечения, общественного питания, все на­ селение Новосибирска и области активно включиться в борьбу за экономное расходова­ ние хлебных ресурсов, не допускать порчи и нерационального использования хлеба, беречь каждую крупицу зерна, каждый грамм муки и хлеба, создавать обстановку нетерпимости ко всем, кто не желает понять цену труда, зало­ женного в этот, дешевый для нас, но поистине бесценный продукт. Хлеб — наше богатство. Нам его беречь. Слава рукам, что пахнут хлебом! ПО П О РУ ЧЕН ИЮ УЧАС ТНИ КО В СО БРАНИ Я О Б РА Щ Е Н И Е ПОДПИСАЛИ: В. СИДОРОВА — директор хлебопекарного объединения «Восход» — победителя Все­ союзного социалистического соревнования зз 1980 год; П. З А М Е Р Е Ц — Герой Социа­ листического Труда, пекарь-мастер; А. КА ЛИНИН А — кавалер ордена Трудового Крас­ ного Знамени, пекарь-мастер объединения «Сибирь»; В. КО РШ У Н О ВА — пекарь-ма­ стер ордена «Знак Почета» хлебопекарного объединения им. С. И. Я куш е ва; Р. ЩЕКОЛ- ДИНА — директор Черепановского хлебокомбината; А. Г У Б А Н О В — механизатор кол­ хоза «Больш евик» Ордынского района; А. ГРОМАДСКИЙ — Герой Социалистического Труда, председатель колхоза им. С. М. Кирова Колы ванского района. В ПОЛЕ, НА ПРИЛАВКЕ, НА СТОЛЕ Во все времена года дорого сердцу земледельца хлебное поле. Черное после вспаш ки зяби, зеленеющее изумрудными всходами или золотящ ееся ж нивьем осеннее поле в горячую пору уборки. А лексею Григорьевичу Губанову, что сказал эти слова, особенно пам ятна прошлогодняя уборка урож ая, когда они с молодым ш турвальны м Андреем Ш иш кины м в один из дней намолотили 1100 центнеров пшеницы, а всего из бунке­ ра их комбайна было отправлено в государственные закрома 15 ты сяч центнеров золотого зерна. Своим присутствием на этом собрании знатный хлебороб из колхоза «Больш евик» Ордынского района со своим товари­ щем Анатолием Григорьевичем Свистуновым как бы напомни­ ли присутствующ им истинную цену хлебу, к которому, преж ­ де чем он ляж ет на стол, прикоснутся руки ты сячи людей. ’ Теперь мы лучш е научи­ лись считать и все глубже осознаем истинную цену бе- режаивоети- В своем докладе начальник управления хле­ бопекарной промышленности облисполкома С. И. Элькин, говоря о задачах, поставлен­ ных перед всеми нами в по­ становлении ЦК КПСС и Со­ вета Министров СССР «Об усилении работы, по эконо­ мии й рациональному ис­ пользованию сырьевых, топ- лиэногзвергетических и дру­ гих материальны х ресурсов», перевел, экономию одного процента .сы р ья, топлива,- энергии, материалов в рубли и назвал получившуюся циф ру — 6 млрд. рублей! Но счет экономии — это не арифметика. Это наступа­ тельная гражданская пози­ ция каждого, кто создает ма­ териальны е богатства стра­ ны. Это особая хозяйская от­ ветственность за то, во что обходится государству и как используется к аж д ая тонна угля и металла, каждый грамм хлеба. Хлебопеки эту ответствен­ ность чувствуют особо. Ведь именно им из рук в руки пе­ редают хлеборобы золотое зерно. Чтобы на столе ново­ сибирцев были сдобные бу­ лочки, сортовой хлеб, в тече­ ние года на хлебокомбинатах замеш ивается кваш ня из 170 ты сяч тонн муки, 7 тысяч тонн сахара, 2 тысяч тонн растительного масла. На производство хлеба рас­ ходуется более 33 миллионов киловатт-часов электроэнер­ гии, 38 ты сяч тонн условного топлива и 145 ты сяч гигака­ лорий тепла. И как ж е дорого обходит­ ся государству брак в рабо­ те хлебопеков. Даже, так сказать, брак в пределах нормы, как у нас по управ­ лению, — 0,06 процента. Он означает загубленный уро­ ж ай с 40 гектаров пашни. Вот почему на собрании работников хлебопекарной промышленности разговор шел без скидок на. допусти­ мые нормы брака, и не толь­ ко об экономии муки в ре­ зультате получения повы ­ шенных норм выходов. Об­ суждалось все — качество продукции, количество воз­ вратно - перерабатываемых отходов, работа оборудова­ ния, печей, состояние и уро­ вень подготовки кадров. От­ мечались ф акты заниженной влажности и з-за сбоев в тех ­ нологическом режиме и не- , удовлетворительной , работы, оборудования, недостаточное использование для обогаще­ ния хлебобулочных изделий биологически ценных ве­ ществ и молочной сыворот­ ки. Подсчитали, во что обхо­ дится толстая засуш енная корка на буханке — так на­ зы ваемый «упек». Сократить этот упек даж е на 0,1 про­ цента на всех печах — зн а­ чит сберечь до 150 тонн му­ ки и дополнительно полу­ чить до 230 тонн хлеба. Экономить на каждом р а­ бочем месте, вести счет по­ терям даж е в мелочах — т а ­ кова персональная задача ЗАМЕТКИ С СОБРАНИЯ ПЕРЕДОВИКОВ ПРЕДПРИЯТИИ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ каждого, кто причастен к хлебу. А тут и упущений, и резервов еще много. Об этом деловито говорили собрав­ шиеся на совет передовики хлебопекарной промышлен­ ности. — Не потерять ни одного грамма дорогого сырья, — сказала орденоносец, пекарь- мастер объединения А. А. К а­ линина, — наш а святая зада- , ча. А мы еще не всегда ведем счет потерям. Построили для булочного цеха новый склад для бестарного хранения му­ ки. а установить в нем весы забыли. Сколько ее посту­ пает, определяем на глазок. Беспокоит нас и возврат булочек из магазинов. От­ правляем туда свеженькие, вкусные, но ежедневно по­ лучаем назад до 200 кило­ граммов черствых. Н еужели работникам торговли трудно подсчитать, сколько их тре­ буется в том или ином мик­ рорайоне? — Сейчас рачительному хо­ зяину приходит на помощь научно - технический про­ гресс, — сказала зав. лабора­ торией объединения «Восход» Т. П. Березюк.— Десятая п я­ тилетка коренным образом изменила труд хлебопека. Только на этом предприятии установлено пять комплекс­ но-механизированных линий. Теперь половина хлеба вы ­ рабатывается в формах, об­ работанных полимерами, что исключает затраты расти­ тельного масла на смазку. Расстойно-печные агрега­ ты с автоматической уклад­ кой теста изменили х ар ак ­ тер труда и его производи­ тельность. Только за прош­ лый год за счет выработки 96 процентов продукции по прогрессивным технологиче­ ским схемам и использова­ ния бестарных вкладов сэко­ номлено 1.626 тонн муки. По'ведь эту сложную тех­ нику надо четко обслужи­ вать, — беспокоится Т. Бере­ зюк.— Что сделает один спе­ циалист в цехе КИП на та­ кое большое предприятие? Да и обидно, что мешают р а­ ботать экономно сущие, к а­ залось бы, мелочи. Не хва­ тает хлебных решеток, тек- стропных ремней и прочего. Т. Березюк отметила так ­ же, что уже во втором по­ лугодии объединение готово перейти на выработку мало­ мерного хлеба (весом 800 граммов), а такж е «столич­ ной» и «кунцевской» пятиде­ сятиграммовых булочек. А это уже экономия хлеба на каждом столе. Контейнерная доставка и хранение хлеба, разработка рациональных графиков- маршрутов, полиэтиленовая упаковка и многое другое позволят избежать затрат на повторную переработку хле­ ба. — Сегодня у нас в области вырабатывается более 110 на­ именований хлебобулочных, 100 — кондитерских, 15 — макаронных изделий на все вкусы. К ак бы трудно ни д а­ вался государству хлеб, в каждой семье его и впредь будет в достатке. Но нам на­ до перекры ть все каналы по­ терь. поднять весь народ на борьбу за сохранность к аж ­ дого зерна, каждой крошки хлеба — на ниве, на дороге, в вагоне, в хранилище, в пе­ чи, в магазине и столовой, на нашем столе, — сказала Ге­ рой Социалистического Тру­ да П. Замерец. Именно этой заботой и продиктовано принятое на ■совещании обращение ко всем работникам предприя­ тий управления хлебопекар­ ной промышленности и н а­ селению, подписанное луч­ шими представителями об­ ласти. И первой поставила под ним свою подпись де­ легат XXVI съезда КПСС, мастер-пекарь Прасковья Александровна Замерец. В нем содержится призыв не допускать потерь на к аж ­ дом участке, на каждом ра­ бочем месте. Хлеб — наше богатство, бе­ регите его. Я. СЕМЕНОВА. ЗАДАНИЕ БУДЕТ ВЫПОЛНЕНО 25 тонн веточного корма ре­ шили заготовить в Кудряш ев­ ском сельсовете. Распределили их на все организации, при­ влекли местное население, пенсионероз. Работники лесхоза под руко­ водством И. Н. Алфутина отве­ ли березовые и тальниковые массивы для каждого пред­ приятия, и заготовка веников началась. Между коллективами развернулось соревнование за перзенство. Вышли на рубку лозы восемьдесят пенсионе­ ров. Они под рукозодстсом активной общественницы пер­ сональной пенсионерки Елиза­ веты Васильевны Филатовой с энтузиазмом отозвались на призыв сельсовета и вызва­ ли на соцсоревнование коллек­ тивы Кудряшевского дома от­ дыха, керамического участка объединения «Сувенир», ра­ диостанции речников, базы от­ дыха «Сибсельмаш», Кудря­ шевского предприятия рознич­ ной торговли, отдела связи, двух детских садов и другие коллективы. Погода стояла как по заказу. Солнце ярко светило. вый ветерок освежал вспотев­ шие лица, а борьба разго­ ралась с каждым часом. В воздухе мелькали топоры, но­ жи, срезанные ветки склады­ вали в пучки, связывали шпа­ гатом, грузили на машины и увозили на фер^у. Там их взвешивали и отправляли на сушку. Работа шла полным ходом. Бумажная фабрика, очистные сооружения, строительно-мон­ тажное управление № 47, Куд­ ряшевское лесничество, цех ширпотреба и другие органи­ зации должны были загото­ вить по три тонны. В пер­ вый же день стало ясно, что среди этих коллективов впере­ ди идут труженики очистных сооружений под руководством начальника цеха В. И. Денисо­ ва. Они выполнили свое зада­ ние на 110 процентов. Особо отличились А. Архипенко, Т. Граждан, Н. Макарова, А. Ка­ щеев, Н. Богачев, О. Борисова и другие. Бумажная фабрика в этот день выполнила свое задание на 97 процентов, отделение областного тубдиспансера — на 95 процентов. А строитель­ но - монтажное управление № 47, база отдыха «Сибсель- маша» и цех ширпотреба ока­ зались самыми последними. Между тем местное население, организованное председателя­ ми уличных комитетов Н. Ар­ хиповым, Л. Белокуровой, П. Поповой, М. Лесинковой, с успехом перевыполнили зада­ ние и по 500 килограммов ве­ точного корма сдали сверх плана. Но лучше всех поработали пенсионеры. Они выполнили задание на 250 процентов. Особого почета заслужили П. Кусов, Т. Пятченков, А. Кова­ ленко, А. Дорофеева, А. Му- лярова. Всего сдано уж е более 13 тонн. Так что задание кудря- шевцами с честью будет вы­ полнено. Д. СИМОНЕНКО.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2