За дело Ленина, 1983, № 33

2 яшннниниииinn iiiiiiiih iiiiih i him inмпкш 11 huh hi int « ЗАДЕЛО ЛЕНИНА» n 11 hi ниIiип 11 н 11 ни) нмн № 33 (5473) 17 марта 1983 года ;*2ZZ 3SZZZiZ i222ZZZZ 222222222222222322222Z2222222?^ I Л И С Т О К НАРОДНОГО КОНТРОЛЯ | ^ s O c c G O c zzzs o c c c c c c & zzzzzzx zz& D c a c a c c a zzzzx c c c a x zs ^ ^ Серьезные недостатки Как уже сообщалось, район­ ный комитет народного конт­ роля рассмотрел вопрос «О пит- ком качестве строительства объ­ ектов и правильности расходо­ вания денежных средств на оп­ лату строительных и ремонтных работ, выполняемых членами наемных бригад в колхозе «Па­ мять Ленина». Проверкой установлено, что в колхозе «Память Ленина» (пред­ седатель М. В. Лукашов, глав­ ный бухгалтер Д. К. Плотни­ ков, старший прораб В. И. Ба­ кун) имеются серьезные недос­ татки в использовании и опла­ те труда работников наемных бригад, различного рода зло­ употребления, переплаты по за­ работной плате, низкое качест­ во строительных работ. При заключении договоров с наемными бригадами на выпол­ нение строительных работ сме­ ты и калькуляции составлялись некачественно, суммы заработ­ ной платы устанавливались по договоренности. В договорах и актах приемки объектов в экс­ плуатацию не .всегда указыва­ ются сроки ввода и дата' при­ емки, а суммы премий выплачи­ ваются как за досрочный ввод. В колхозе пн один договор на строительство объектов наемны­ ми бригадами не утвержден на заседании правления колхоза, В 1982 году в колхозе был произведен ремонт теплотрассы, п согласно бухгалтерским доку­ ментам выплачено за него 11 тысяч рублей. Ни сметы, ни договора, ни калькуляции на ремонт теплотрассы нет. В ре­ зультате допущены приписки. Переплачено на этом объекте по заработной плате 621 рубль и незаконно выплачена премия в сумме 3 тысячи рублей. Под видом склада витамии- но - травяной муки в колхозе построен без проекта склад за­ пасных частей. Здесь же хра­ нятся комбайны. Заработной платы выплачено по этому объ­ екту 40000 рублей, тогда как по нормативу фонд зарплаты должен составлять 30,3 тысячи рублей. Необоснованно выплаче­ но по этому объекту 9690 руб­ лей. В настоящее время нз-за некачественно выполненных ра­ бот крыша склада разрушает­ ся. С грубыми отступлениями от проектов в колхозе возводились склады минеральных удобрений, для хранения цемента и зер-. нофуража, а также навес для зерна. • В результате этого Склады разрушились, и часть материальных ценностей пришла в негодность. Под угрозой па­ дения находится навес. Выпла­ чено заработной платы по этим объектам членам наемных бри­ гад 49 тысяч рублей. Ущерб от порчи материальных ценнос­ тей составил 2636 рублей. Грубейшие нарушения в опла­ те труда работников наемных бригад и неудовлетворительное качество строительных работ явилось следствием безответст­ венности руководителей колхо­ за в вопросах экономии колхоз­ ных средств и строгого соблю­ дении государственной дисцип­ лины. В колхозе не налажены учет н своевременное списание строительных материалов. Комитет постановил: В частичное возмещение ущерба, причиненного колхозу «Память Ленина», выразившего­ ся в переплате . значительных средств наемным бригадам, про­ извести па председателя колхо­ за «Память Ленина» тов. Лу­ кашова М. В. денежный начет в размере месячного должност­ ного оклада в сумме 230 руб­ лей. В частичное возмещение ущерба, причиненного колхозу приписками невыполненных ра­ бот' по строительству, разруше­ нием отдельных объектов и прочих материальных ценностей, произвести на старшего прора­ ба колхоза «Память Ленина» тов. Бакуна В. 11. денежный начет в размере двухмесячного должностного оклада в сумме 360 рублей. За бесконтрольность в расхо­ довании материалов и денежных средств, их переплаты, п час­ тичное возмещение причинен­ ного ущерба произвести на главного бухгалтера колхоза «Память Лепина» тов. Плотни­ кова Д. К. денежный начет в размере месячного должностно­ го оклада в сумме 175 рублей. Бухгалтерии колхоза «Память Ленина» удержания денежных начетов с топ. Лукашова М. В., Бакуна В. 11., Плотникова Д. К. производить ежемесячно в раз­ мере 20 процентов их месячной заработной платы до полного погашения суммы начетов. Взыс­ канные суммы перечислить в фонд колхоза «Память Лени­ на». Контроль за своевремен­ ным удержанием и перечис­ лением сумм денежных начетов возложить на финансовый от­ дел Северного райисполкома. Материалы проверки по ис­ пользованию строительных мате­ риалов в колхозе направить в прокуратуру района. Ничего не изменилось 17 декабря 1982 года на за­ седании комитета народного конт­ роля рассматривался вопрос «О некачественном ремонте 'живот­ новодческих помещений в кол­ хозе «Заветы Ильича». Суть его в следующем. В ре­ зультате безответственного от­ ношения к своим служебным обязанностям прораба колхоза «Заветы Ильича» А. К. Ильина допущено низкое качество стро­ ительных работ. Отсутствовали журналы производства работ. Акты на скрытые работы не составлялись. Ежедневный конт­ роль за строительством велся непостоянно. Все это привело к тому, что построенный в 1981 году коровник сметной стоимостью 63220 рублей до настоящего времени не эксплуа­ тируется из - за зависания верх­ них рядов стен на столбах. Прячем, несколько простенков выпало. Это произошло нз-за нарушения размеров зазора на осадку. Для того, чтобы ликви­ дировать имеющиеся недостат­ ки, необходимо выплатить 157 рублей заработной платы. На заседании комитета на­ родного контроля, состоявшемся 17 декабря прошлого ^года, прорабу тов. Ильину А. К. бы­ ло указано: до 10 января 1983 года устранить все недоделки. Назначенный срок прошел. Более того, прошел еще и февраль. Но до сих пор ниче­ го не сделано. И бывший те­ перь уже прораб Ильин, и главный бухгалтер Е. П. Кол­ ганов, н председатель колхоза «Заветы Ильича» В. В. Федоров сходятся на том, что там ра­ боты на считанные часы, Они даже знают, 4как и чем скрепить стены. А вот выбрать время на исправление недостатков не мо­ гут. Ждут. Или выжидают? Колбаса «чайная», крахмал и свиная щетина Па первый взгляд нет никакой видимой связи между колбасой н свиной щетиной. Но это не так. Связь есть, II самая тесная. ‘ Ее устанавливают в колбасном цехе Северного хле­ бокомбината. Как это делает­ ся? Безусловно, лучше об этом рассказали бы старший мастер Е. И. Мальцева или лаборант веха Г. И. Черная. По есть опасность, что они такое вам наговорят, что вы' и за неделю не разберетесь что к чему. По­ этому придётся ограничиться коротким изложением сути. Для колбасы, как все пони­ мают, нужно мясо — говядина или свинина. В зависимости от наименования. Нужны спецнп и другие добавки, которые бы улучшали се качество и кото­ рые определены калькуляцией — документом официальным, обязательным для исполнения. Но дело - то в том, что в колбасном цехе, точнее в хле­ бокомбинате, бухгалтер М. М. Цыбенко составляет калькуля­ цию, а старший мастер цеха Е. И. Мальцева изменяет. Например, в калькуляции со­ вершенно ни слова нет о крах­ мале, а в цехе его закладыва­ ют в фарш. В калькуляции не предусмотрено, чтобы в колбасу шла свиная шкура, а ее ло- жат. Вместе со щетиной, .ес­ тественно. Так вот п связь от­ сюда от мастеров колбас­ ного цеха. Ну, а какая от это­ го польза, и кому это выгодно? Мы имеем право, - - гово­ рила на заседании районного комитета народного контроля Л. II. Гламаздина, на каж­ дый центнер массы заменить два килограмма мяса двумя килограммами крахмала. Этим экономится мясо. До тогда, если это сэконом­ ленное мясо пустить па колба­ су, се можно выпустить больше. То есть . лучше удовлетворить потребности населения района в этом пищевом продукте. За 1982 год и январь теку­ щего года выпущено 347 кило­ граммов сарделек, 13965 кило­ граммов колбасы «Польской», 54413 килограммов колбасы «Чайной», 600 килограммов фарша. Для изготовления дан­ ного ассортимента колбасных изделий израсходовано 57740 килограммов говядины, 14419— свинины, 634 килограмма сала шпик. А по калькуляции толь­ ко для приготовления колбасы «Чайной» должно было бы уйти 58685 килограммов говядины. Сопоставьте: говядины израсхо- доипно 57740 килограммов, а надо бы 58685. Недоложено 945 килограммов мяса. Оно заменено 978,5 килограммам*!! крахмала, которого в калькуля­ ции, как сами понимаете, нет Но 945 килограммов, не вло­ женных, стоят 3402 рубля, а 978,5 килограмма крахмала, за­ менившего мясо — 1350 руб­ лей. Разница в стоимости — 2052 рубля. За указанный период было продано почти 14 тысяч кило­ граммов колбасы «Польской». Для нее необходим перец чер­ ный. 140 килограммов. А полу­ чили всего 5 (пять!) килограм­ мов. Он не использовался, а в калькуляции числился. По калькуляции мясо све­ жее должно закладываться в колбасу без шкурки, а факти­ чески ее используют. 1Г исполь­ зую г охотно. Ecu. выгода: вы­ ход мяса без шкурки 84,6 про­ цента, а со шкуркой — 89. .Так шкурки заложено, за 13 меся­ цем (и съедено вместе со щети­ ной) 964 килограмма на сум­ му 3085 рублей. По этому поводу хочется привести реплику Л. II. Гламаз- днной, брошенную на часе та­ нин комитета: «От вас же сви­ нину покупаем. Мы что ли бу­ дем щетину выдирать». Что верно, то верно, покупают у наф.тенпя свинину. Но почему принимают заведомо негодную продукцию? В массу для изготовления колбас добавляют воду. Что же, коль она входит в состав фарша как технологическая до­ бавка, тут ничего не скажешь. Но вот данные анализа, про­ веденного санитарно - эпидемио­ логической станцией: колбаса «Чайная» не соответствует ГОСТу 23670-79 из - за нали­ чия крахмала, а также сви­ ной щетины. Так как понимать заявление о том, что крахма­ лом можно заменить мясо? Все три пробы колбасы «Польской», посланные на анализ, так же показали несоответствие ГОСТу 16351-70 по завышенному со­ держанию влаги (55—57 про­ центов), а также по наличию щетины. На заседании комитета Л. И. Гламаздина дала справку: из 100 килограммов массы долж­ но выйти 119 килограммов кол­ басы. Но тогда не идут, вы­ ражаясь по - бухгалтерски, две цифры: всего за 1982 год и январь текущего израсходовано 72893 килограмма м,яса и сала, а выпущено — 69325 килограм­ мов продукции. Как ни стран­ но, но не получается плюс 19. Разница — 3568 килограм­ мов. Колбасный цех обеспечивает­ ся мясом заготконторой Север­ ного райпо и за счет самосто­ ятельной покупки мяса у насе­ ления. Закупочные иены говяди­ ны от населения 2,80 рубля, а в заготконторе — 3,60, сви­ нины, соответственно, 2,50 и 3,20 рубля. Закуплено говяди­ ны от населения 10072 кило­ грамма, заготконторой 34405. свинины — 5119 н 13005 кило­ граммов. Разница таким обра­ зом от затрат на приобрете­ ние мяса 6 т разных постав­ щиков равна 11640 рублям 90 копейкам. 11 это наталкивает на мысль, что, учитывая эту разницу, колбаса должна быть дешевле, Она >должна быть еще дешевле и потому, что ряд компонентов, необходимых для изготовления колбас, не исполь­ зуется, а часть заменяется бо­ лее дешевым сырьем. • * * Обсудив вопрос «О качестве продукции, выпускаемой -кол­ басным цехом», районный ко­ митет народного контроля пос­ тановил: освободить от занимаемой должности старшего мастера Е. 11. Мальцеву за серьезные нарушения технологии изготов­ ления колбасных изделии; поставить перед правлением райпо вопрос о соответствии занимаемой должности лаборан­ та Г. И. Черной. С контроля не снят Районный комитет народного контроля рассмотрел вопрос о снятии с контроля своего поста­ новления от 6 декабря 1982 г. «О результатах проверки рабо­ ты предприятий общественного питания в свете выполнения постановления ЦК КПСС и Со­ вета Министров СССР от 5 июля 1977 г «О мерах по даль­ нейшему развитию торговли», постановления Совета Минист­ ров РСФСР от 12 августа 1977 г. и постановления бюро обкома КПСС». Как показала повторная про­ верка кафе - столовой с. Се­ верного, в ее работе есть из­ менения к лучшему. По немало и недостатков. Об этом писала районная газета в последнем «Листке народного контроля» (статья «Дело идет к лучше­ му»). Комитет решил вопрос о работе кафе - столовой с контроля не снимать до исправ­ ления тех недостатков, о кото­ рых говорилось в статье. Бюро гласности. Материалы подготовлены А. .Шарапинским. 17 марта исполняется 75 лет со дня рождения Бори­ са Николаевича Полевого (.1908—1981) — советского писателя, общественного дея­ теля, Героя Социалистическо­ го Труда, автора книг «По­ весть о настоящем челове­ ке», «Мы — советские люд(и», «Золото», «Доктор Вера», лауреата Государственных премий СССР 1947 и 1949 гг. (Фотохроника ТАСС) Спасибо маме Наша мама, Анна Василь­ евна Устьянчик, одна воспи­ тала семерых детей. Отец умер семнадцать лет назад, когда мы были совсем ма­ ленькими. Чтобы всех нас •накормить, одеть, обуть, ей приходилось много работать в колхозе, а после трудо­ вого дня -— хлопотать по дому, заниматься хозяйст­ вом. За ударный труд мама не­ однократно награждалась Почетными грамотами, де­ нежными премиями, а в 1978 году ей вручили Дип­ лом п золотую медаль ВДНХ. 1979 год был одним из са­ мых замечательных в ее жизни. Мама была отмечена наградой ВДНХ - автомо­ билем «Москвич-412». Самые трудные годы по­ зади. Почти все ее дети вы­ росли, многие имеют свои семьи. Мама уже пенсионер­ ка по возрасту, но продолжа­ ет трудиться в колхозе, ус­ певает н с внуками нянчить­ ся. Нам хочется поблагодарить маму за все. Пожелать ей крепкого здоровья, дальней­ ших успехов в труде, дол­ гих лет жизни. Дети и внуки. с. Гражданцево. Сохранили жизнь Как это часто бывает, бо­ да пришла неожиданно. И трудно предположить, что бы произошло, если бы мои то- нарпщп по работе не помог­ ли мне, не вызвали свое­ временно скорую помощь. В больницу меня привезли в тяжелом состоянии: Врачи, сестры не отходили от моей постели, пока состояние не улучшилось. Они не просто сохранили жизнь человека, они сохранили детям мать, а ребятишек у меня двое. Именно ради них я обязана жить. Хочется от всего сердца поблагодарить Валентина Ивановича Чаплыгина, Зою Ильиничну Кувакину, Тама­ ре Егоровну Трофимову и многих других за их чут­ кость и заботу, за то, что они постоянно стоят на стра­ же нашего здоровья, нашей жизни. Ф. НИКИТИНА.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2