С Е В Е Р Н А Я Г А З Е Т А 4 15 м а р т а 1999 года П онедельник № 2 2 ( 7 7 5 7 ) Издается с июля 1935 г. Выходит 2 раза в неделю Цена ВО копеек Дело боится рабочих рук Комиссия управления сельского хозяйства, побывав шая во всех колхозах и акци онерных обществах с целью обследования и оказания конкретной помощи в проведении зимовки скота, подвела итоги своей работы. Главный зоотехник управления сельского хо зяйства Е. В. Сотникова рас сказывает о положительных и отрицательных фактах нынеш него стойлового периода. — Елизавета Владимировна, какой главный вывод следует сделать, судя по результатам работы специалистов? . — Хозяйства посещали дзе группы специалистов, которые сегодня могут коетстатиро нать: есть участки, где з а ход зимовци не надо беспокоиться, и наоборот, — в некоторых колхозах положение очень се рьезное. — Где животноводы особен но ответственно относятся к проведению самого трудного и длительного периода? — Я с большим уважением назову два хозяйства; колхоз «VII С ъ е з д Советоз» и акцио. мерное общество имени Кали нина. З д е с ь делают все возмо жное, чтобы и самим работать с удовольствием , и окоту жи лось неплохо. Хотя, например, в колхозе «VII с ъ е з д Советов» с кормами негусто. Но чисто та, идеальный порядок в корпусах как в Останинке, так и в Малиновке создают впечат лен не благополучия. Скот чистый, -зоюремя накормлен, р а спорядок дня соблюдается , по этому есть ув еренность и в нормальном окончании аимои ни. — Но не все н всегда зависит только от животноводов. Есть и другие причины неудовлетворительного стойлового периода. ¿ 7 " Есть, среди них назову основную — нехватка кормов. Однако зозьмем АО «Россия». Зд е с ь сена дают вд »воль, и скота мало. Вроде бы можно было содержа ть его в порядке, но коровы стоят грязные, в помещениях — тоже не чисто. Празда, т е л я т а неплохие, кр еп кие. На неужели доярки и скотники сами не хотят видеть на своих рабочих местах порядок? Или «Заветы ПльСельские схо ды ича». На фермах этого хозяйства тоже можно увидеть нечто подобное. К тому же дощатый коровник здесь совсем за в а ли в а е т с я и держится только на подпорках. Хотя бы прослужил до конца зимозки. Не совсем по-хозяйски работают жив отноводы акционерного общества «Луч», которые, имея достаточно кормов, не з а б о т я тся о чистоте, з корпусах. — Трудно зимуется и но причине ветхости помещений? — Д а , нового давно ничего не строили, а все с т а р о е—не вечно. Например, мечтают о новом коровнике в акционерном обществе имени М. Горького, где у одного столба т д зе подпорки. А к ажется, что порядка маловато. В другом корпусе, — светло, само з д а ние крепкое. Здесь, конечно, и работать хочется. Но в хо зя йстве еще одна беда — чесотка замучила скот. Купали в креолине — не очень-то помогает, а на закцину нет денег. Сейчас дойное стадо стали р е гулярно выпускать на улицу, на солнце — и болезнь поутихла. — Болезни скота зимой — это явление повсеместное? — Главное — чесотка. Б о рьба с ней эффективнее всего вакциной, но для этого нужны средства , которые все-таки н а до изыски гать, если хочешь сохранить стадо. Так и поступили в акционерном обществе «Н аша Родина»; купили необходимый препарат. — Елизавета Владимировна, вероятно, есть и хозяйства, где очень трудно идет зимовка? — Очень мало кормов в а к ционерном обществе «Заря» , и есть опасность, что скот выйдет на пастбища полностью истощенный. Не хватает сена в колхозе имени К. Маркса. К т >му же помещение холодного тина, в котором стоят 6\>1Ч- ки, наверное, не чистили с осени, и животным негде даже лечь. — Как Вы считаете, смогут ли хозяйства к концу зимовки иметь продуктивность скота на уровне прошлого года? — Н азрнд ли. Сейчас, к о г да пошел растел , средний н а дой от коровы составляет 2 ,8 килограмма молока. В прошлом году на данное время этот пока затель был 4,3 килограмма молока. А к поздней весне, когда закончится растел, остается одна зад ач а — вывести гурты неистощенными на пастбище. — Почему нынче такое сии жение продуктивности? — Прежде всего потому, что нет сочных кормов. Ни в одном хозяйст зе почти не з а готавливали сенаж и силос. Правда, в «Восходе» заложен сочный корм, но нужно горючее, чтобы его зывозить. Сейчас открыли бурт сенажа животноводы «Нашей Родины» и с р а зу надои пошли нверх. — А что Вы можете сказать о породных качествах скота? Не влияет ли она на продуктивность? — Несомненно, влияет . Уже десять лет хозяйства не приобретают племенных бычкоз. Скох мельчает, вырождается, жирность молока снижается. Все это ведет к потерям продукции, нерентабельности, неэффективности производства. Например, з акционерном обществе «Наша Родина» провели контрольные дойки. Оказалось, с новотела корона дает по 6 — 7 литров молока, иногда — по 10 с жирностью 3 .2 процента. Подобное положение и в других хозяйствах. — А среди слабого скота, как правило, нередко бывает н падеж. — Нынче падеж на урозне прошлого года. Вероятно, т а ким и будет дальше. — Вы ездили по хоззйст- вам, разговаривали с людьми. Есть ли в них какие-то перемены, прибавилось ли оптимизма по отношению к будущему? — К будущему — не знаю, а вот настоящее стали восприним ать спокойнее. И хотя з а рплату по-прежнему получают редко, работают и большинстве коллективов не спустя р у кава, а на совесть, надеясь, что смогут выжить только за счет себя, езоего труда. у животноводов нет спецодежды, на фермах старое оборудование, но хзатает хорошей р а бочей закалки , которая поможет благополучно закончить зимовку и встретить лето. Беседу вела О. ФЕДОРОВА. И З Н О В О С И Б И Р С К А Г Р А Ж Д А Н Ц Е В О НЕ В И Д Н О Сход з Гражданцево прошел без неожиданностей. С отчетом о работе з а год зыступил глава сельской администрации А. А . Зай цев . О делах в р а йоне проинформировали; С. А. Шевчук , начальник милиции общественной безопасности; О. А. ШПанова, зам . главного врача Ц Р Б ; И. А. Макарова, зам. глазы территориальной администрации. В>про(ы жител ей сел а к а сались наболевшего. Это, в первую очередь, проблема создания н селе ез оего газового хозяйства. А д л я этого требу ется склад , обученный работник и, самое главное, сродства на организацию службы. Вы ход найти можно, но для этого депутатам сельского Совета, руководству АО и главе надо тщательно все продумать и найти приемлемое решение. Что же каса ется отмены льгот на г а з для ветеранов, то з д е с ь местная власть бессильна. Это решение принял!» руководство АО «Сибирьгазсерзис* в связи с тем , что областной бюджет не компенсирует эту льготу и накопились приличные долги. Непонятно только, почему т а кая мера коснулась только се ла, а в райцентре все осталось по-прежнему. Объяснение м астера газового участка Г. В, (Петракова о том, что с. Севе рное находится на абонентном обслуживании вряд ли убедит кого нибудь. Но решение при нимадось в областном центре, откуда Гражданцево и другие села ви дятся с трудом. Дру га я беда села — частые выходы из строя водопровода. Отсюда перебои с подачей, ни зное ее качество. Были претензии и у работников сельской администрации к жителям села. Не удается собрать налоги на землю, на имущество, на благоустройство. Только » а 30 процентов собирается налог « а воду. А ведь с каждого двора в месяц в бюджет должно поступить з а пользование водой от 3 до 6 рублей, в зависимости от наличия скота. П р и ч т у тако го положения дел искать да*- леко не надо — это задолже пность по заработной плате. Больше всего участникам схода понравился концерт, который дали самодеятельные артисты после того, к ак пове е г к а дня была исчерпана. Л. В. м и х н ю к . Что? Где? К о гд а ? Угроза наводнения реальна По данным метеорологов, в Северном районе в ныне шнюю зиму выпало снега в полтора раза выше нормы. В случае дружной весны есть реальная угроза наводнения. В связи с этим к 3 0 марта в готовность должны быть приведены все службы, задействованные в противопаводковых мероприятиях. Такое решение приняла областная комиссия по чрезвычайным ситуациям. Бурное собрание В АО «Заря» прошло общее собрание акционеров. На нем были подведены итоги работы хозяйства за прошедший год. Они оказались неутешительными: отрасли сдали свои позиции. Собрание было бурным, выступающие искали виновных трудного положения. Нужен мостик Жители Ургуля волнуются: мостик при въезде в д е р е вню пришел в негодность около года назад. Ездить через него нельзя, поэтому сейчас дорогу проторили в другом месте. Но весной Ургуль будет отрезан от трассы. Идет охота на волков За зимний охотничий сезон в Северном районе уничтожено 12 волков. Один из них убит в 2 0 км от райцентра. 5 возле Больших Куликов. За каждого хищника уплачена премия, в том числе за волчицу выдавалось 5 80 руб. и лицензия на отстрел парнокопытного животного. Для развития хоккея Недавно в спортивной школе появилась новая долж ность — тренер по хоккею. Им был назначен Владимир Николаевич Корнеев. Теперь есть надежда, что ледовая площадка у ребят будет каждый год. И все желающие смогут играть в настоящую мужскую игру. Пишите людям поздравленья Почтовое отделение связи к 8 марта предлагало к продаже открытки. Но не только обыкновенные почтовые, но и большие поздравительные. И, несмотря на то, что цена их была от 4 до 6 рублей, тысячу открыток разобрали еще накануне праздника. Даже остались еще желающие приобрести такой традиционный, и в то же время новый, подарок для родных и близких. Думают о будущем В колхозе «Память Ленина» организовано искусственное осеменение скота. Это единственное хозяйство в рай_ оне, где всерьез решают проблемы улучшения породных качеств животных. А к тивны е читатели В библиотеке села Новотроицк подвели итоги читательской активности. Лучшей читательницей оказалась мно годетная мать, доярка Людмила Егоровна Зубкова. За прошлый год она взяла в библиотеке и прочитала 1 04 книги. Много разнообразной литературы читают директор Дома культуры Татьяна Прокопьевна Изюрова, учетчин бригады Петр Петрович Слепцов. С х о д в М а л и н о в к е В Малиновке прошел сход граждан. На нем был с д е лан обстоятельный и подробный отчет главы сельской ад мннистрацнн А. А. Зайцева. Одним из самых тяжелых вопросов, которые предстоит решить в ближайшее время, это надежное транспортное сообщение с райцентром. Окончательно все встанет на свои места только после за вершения строительства моста через Тартас, на что уйдет больше года. Много нареканий вызывают недостат ки в обеспечении населения водой и оказании социальной помощи.
2 стр. «СЕВЕРНАЯ ГАЗЕТА* Возвращаясь к теме Еще одна точка зрения о потребкооперации и о рыночной торговле П. Костин пишет (ст. з г а з е т е з а 2 5 . 0 2 .9 9 г.) о том. как потребкооперация работал а рентабельно, строилась и р азвивалась. Потребкооперация действительно р а з в и в ал ас ь . но з а чей счет? Д ол жна бы за счет пайщиков, но взносы не были большими, значит, развитие райпо шло з а счет того же государства. Само слово-то какое — потреби. что з а потреб?.. Изучались потребности на сел ения? Никогда. Просто п л а ново поступали товары, а райпо делило их — вся их и работа. Что получше — себе д а райкому с райисполкомом, может, не всем или не в с я кой мелкой сошке, но тем не менее делили так. Кому кал»' не И. Костину знать это— бывшему главному бухгалтеру райпо. Страно, что он, с о всем не давно работавший там. обвиняет других во всех орехах. Действительно," вместо то го, чтобы заняться вплотную организацией коммерческой работы, они (райпо) начали продавать основные средства, сдавать в аренду. Ничего другого^ им не оставалось— по-рыночному они работать не умели: постоя но нести по- иски това),оа, изучать рынок сбыта, потребности, спрос покупателя. А зедь могли бы, если бы повернулись в свое времй к ■рынку; -ведь были здания, другие материальные р е с у р сы. Не на пустом месте надо было начинать, к ак ком м ер сан там , но... Оставалось то лько завидовать частни кам- коммерсантам, да просить с е ссию райсовета освободить их от налогов. И сес сия освободила, добрая душа. 2 0 0 тыс. рублей —' 'Немалая с у мма налогов — пригодилась бы для: зыпдаты зарп ла ты бюджетникам; а между тем, положение дел, отмечает П. Костин, не улучшилось. Все предприятия , которые порушились в районе, пеняют на местную власть : то а т е л ь е , то межколхозная строительная организация1, мол. не помогли сохранить. А выходит-то — сколько ни помогай тому, кто сам не шевелится, все напрасно. Кто помогал Краснрзерской МИМ К — они даже в Северном построил?! здание эне- ршнадзора, какого за все годы существования не построили местные строители. Областные с труктуры дали з ак а з краснозерцам, з н а я их отличное качество работы. Вот так шги работают, и им. скорее всего, не придется ходить з а помощью с протянутой рукой. Областное управление народного образования « е д а ло з а к а з на строительство Биазинской зспомогателыюй и(колы нашим строителям , посмотрев на качество их р а боты. Вернемся к райпо. II. Костин вспоминает о сч астли вых временах для райпотре- бкоопевации. Помним и мы, а к ак же: покупали яблоки , выбранные продавцами (что получше они брали себе, остальные — н а м ) , стояли в очереди с £ часов у т р а , а то . и по всей ночи з а коврами с кострами па улице. А последнее советское вр ем я все по талонам брали: и носки, и крупу, и водку—лее! Очереди: каждый день: муки не было з продаже, з а хлебом по полдня стояли. О конкурентоспособности райпо сейчас сложно говорить. Да и цены там немалые. Цены велики и у ком мерсантов — они тоже, порой, не учитывают п л атеж еспособность населения, потребность ' в качестве товаров и т. д. По здесь есть разница между 'ними и райпо. Ч а стник комморс ант, если ему измен яет чутье — банкротится, и все! Л райпо все просит и просит помощи от местных властей, и дают ему не первый раз , а воз и ны не там. Не стало о райпо больше товаров дешевых и к а чественных. По поводу чеков от про давцов, кассовых машин и бесфактурного товара. Пора бы депутатам в Госдуме д а вно ввести один налог в торговле: за торговую площадь. И осе. Но им некогда. Все политикой занимаются. Такой налог освободил бы всех нас от подозрений: сколько товаров по ф актуре , без ф а к туры в магазине — никого бы это не волновало. Площадь есть, она на виду д л я учета и налога. А товаров 'гем больше, тем лучше как д л я продавцов, так и для покупателей. И контрольные функции проще, а т ак попробуй уследи з а всеми и за каждым безнадежное ото дело! П. Костин пишет, что коммерсанты строятс я, машины имеют, за границу ездяд, видимо, так, а почему нет? Им нужны для работы помещения, машины — у них з от.тиние от райпо ничего не было, а работать они хотели. Вот и строят. А зообще-то не они одни строят — посмотрите, сколько в сел е новостроек, а коммерсантов с десяток всего, да и машины не все из ни х имеют. У некоторых северян есть по 2 — 3 машины, хотя они и не коммер санты, и это всем известно. Да и з а границу не они одни ездят, дети Костина тоже ездили в Германию — сама видала в га зете . Не уедем мы далеко, если только будем считать, что у кого есть. Думаю, если будем каждый день работать на то. чтобы лучше жилось - так и будет. А. СТАРНИКОВА. с. Северное. « Б Ы Т Ь И Л И Н Е Б Ы Т Ь ? - В О Т В Ч Е М ВОПРОС » Скоро аттестация М Ы Т О Ж Е И М Е Е М П РА В О НА Л Е Ч Е Н И Е *1* В областной администрации I прошел семинар управляющих П редакцию газеты посту- что самое главное, обесиече- *♦* Делами территориальных адпило письмо от жителей се- ние Медикаментами. А у нас ♦ минтеграций в связи с продл а Алексе ев кп следующего сейчас, в уже открытых пу- *♦* стоящей з этом году аттеста- = содержания: нктах, нет д а ж е самого , это- ♦ нией государственных служа- = Просим п омочь в ото ментариого. Того минимума *•" Щ|1Х Зам е сти тели главы и уп- = рытии медпункта в нашем лекарств, что отпускает ап- ♦ разделами будут проходить Е селе. Это самый больной во- дека, катастрофически но. хза- * эту не очень приятную, но прос на сегодняшний день. тает. Но, в принципе, этот * неизбежную процедуру в об- = V нас нет возможности лечи- в ы р о с можно рассмотреть. *♦* ласти, а чиновники рангом ни- Е гься в Верхкрасиоярской Зам. главы Верхкраснояр- ♦ же предстанут перед своей ЕЕ участковой больнице. А в де- свой сельской администрации комиссией. Аттестация прово- Е оевне много детей и людей Галина Алексеевна Поджу- ♦ Дится в соответствии с поста- Е ю ж и л а т поз па/-тв, Ра л™ - 1 нас. *1* новлением администрации об- = Не так давно прошел совет СТПО, на котором одним из главных был вопрос о возможной реорганизации общества. Ведь не для к о т нс с екре т, что потребительская коопераци я находится н очень тяжелом положении, б у к в ал ь н о на грани р азв ала . Почему так получилось? Как могла т ак а я огромная с т р у к т у р а , си льн ая, р азвитая и процветающая, прийти к полнейшему упадку? Эти воп росы очень часто можно у с л ы ш а т ь и от людей на у л и це, и в редакцию поступают звонки и письма. Поэтому мы обратились с ними к председателю совета Северного торгового потреби тельского общества Сергею Гавриловичу Кирилину. — Наш-а структура никогда не имела з полном объ еме собственных оборотных средств. В советские в р ем е на мы жили за смет кр ед и тов байка . Но начал а с ь пер естрой к а , и все изменилось. Кредиты стали недоступны, появилось огромное число конкурентов, тогда как р а н ь ше с нами соперничать было некому. Теперь же, даже в нашем районе, предпринимателей очень много, а г л а в ное, у них есть средства для работы, чего мы н е имеем. З а т о налоги должны платить огромные как в бюджет, так и во внебюджетные фонды. Один налог на имущество чего стоит. А зедь у нас столько зданий, складов и в р а йцентре, и в селах. И большинство из них пустует, р а з р уш а е т с я , но платить зее- такн за них надо. Какие-то можно было бы и продать, »ю стоимость их слишком высока , а продажа ниже стоимости не имеет смысла. — Очень часто приходится слышать, как сравнивают нынешних коммерсантов с райпо. Ведь и т е . и другие занимаются торговлей. — Сравнению это не подлежит. Ведь предгц ииимл- тель — это собствен! ик, который работает т о л ы ,? на себя. И, несмотря на то, что и у него большие налоги, с нашими их не сравнить . Прос т о он берет в аренду поме щение и платит лишь а р е н дную плату, куда входи» и тепла , и езет . Нас же д а в я т различные платежи, ко торые «съедают» все. — А не проще ли было бы з а к р ы т ь эту организацию, чтобы не росли огромные долги. Ведь сейча с и коммер сайты вполне сп р а вл яю т с я с обеспечением т а з а рами населения района. — В Северном, конечно, торговых точек хватает. В более крупных селах тоже. А вот в таких дер е вн ях , как. скаж ем . Ичкала. их совсем нет. Только наш магазин. .Пусть там и товаров немного, но хоть самое эл е м е нтарное купить можно. А когда в селе з ак ры в а е т с я школа, медпункт и мага зин, оно просто умирает. Поэтому сей час перед нами поста»лена зад ач а — сохранить сото райпо. Выше уже упоминалось, что на недавно прошедшем совете обсуждался вопрос о зозможной . реорганизации . Было предложено создать на базе имущества общества другую самостоятельную ор ганизацию, которая не имел а бы долгов. А соответственно и попробовала бы на чать работу с чистого л и с п . Но это только предложение. И она еще будет р а с с м а тр и в а т ь на районном собрании, которое пройдет в марте. О. АСТРАКАТОВА. -Ф 1Ш Ш 1 1Ш Ш Ш Ш 1 1 Ш 1Ш Ш Ш Ш М 1 1Ш 1 1 1 1Ш 1Ш 1Ш 1 1 1 Ш Ш Ш Ш Ш 1 1 1 1Ш Ш 1Ш 1 1 П - Л Ю Д С К О Е С Л О В О - К Л К Н О Ж НО С Е Р Д Ц У У ис п г т ерхкрасиоярской У р п-> н го в р с а. бота выездного фельдшера нас нс удовлетворяет. Очень п р о сим з а с помочь нам в р еш е нии этого вопроса. Для выяснения ситуации — Сам вопрос сформули- ,«, ласти и ставит своей задачей рован неправильно. В Алек I обеспечение эффективности ор- 11\-|||/иоп^10Пи, и 0\ РIС1\' • ~ К»•V. I мшиц I 1 сеевкс есть фельдшерский ганов государственной власти, пункт, но проблема з том, ♦ определения уровня професси- н«,л пешигсшл \.т1 1 (1 я что в селе нет постоянно опальной подготовки и соотвемы обратились к главному > проживающего медика. И нет I тствиягосударственных слуврачу Ц Р Б Александру Але- квартиры для него. Сейчас жащих замещаемым должнсскссевичу Гладуну. там работает феельдш ер , ко- ♦ тягу1торая живет в Верх-Красно- » , л , „ - ярке . Но она, д аж е при на-. I U o y B K O H 0VM личин жилплощади в Алек- i J сеевке, не переедет туда на ♦ ., ,<:'г о п^ им. подаРком к ,пРа * постоянное местожительство J здннку для жителей района Так что. как выяснилось.' V " ал а ььюэдная тортозля обу- уважаемые жители села Але- I а ь ю российского производства, ксеевка. решить эту пробле- V больи1“ й ас° Т ИМ? НТ .. „ ---- . . . . му можете, пожалуй, только I об>вная Новосирываетея он. как правило, з ы сами. П у с т ь шипи дети V °|И‘' с ьан ФаиРика «Норс»: са- сел ах снаселениемхотя бы ссванвают профессию меди- t погн ж1>нскле- мужские и де2 0 0 человек. Но длябольни- « а , возвращаются в родные V тские' ботинки, туфли. Самая пенаты, тогда и в вашем се- * высокая йена была 6 6 3 рубле будет, к кому обратиться V ?,п л а :!ИМ'™С ж е »СМИ€ сапоги, за помощью. « 1 прилавку подай ги оказалось II все же хочется надеять- V сложно ~ веДь Для Се ся, что ситуация не так без- ! верного района т ак а я торговля — Фелодшерские медпункты в селах финансируются из местного бюджета. Поэтому, если гл аза сельской администрации сможет изы скать резервы, то мы с удовольствием откроем в А л е к сеевне медпункт. Хотя ото рывается он. как правил - с хотя для больницы было бы удобно иметь в каждой деревне медика. Это сократило бы вызов скорой. >рто очень затратно при выез д е в отдаленное село. Но и ............ т .а * « - . Н * --------- - откры ть медпункт тоже не надежна, н при желании ре V просто находка. и хотя рабо- Е так уж просто. Нужен чело- " - - ТЯТ1- ■илял^пКигн.^, -------- — »ек и деньги Нд его з а р п л а ту, помещение и плата з а V - - ------------------ ■ * U D I его аренду, оборудование и рассмотрен в территориаль деньги на его закупку; и, ной администрации.' шение найти" можно. Устно ? тагь НОВОси!5 РЦы предполага- Е авторы письма попросили. V ли ДВа Д||Я- >'жс к вечеру пер- чтобы данный вопрос был I дн,я торговать было пра- V »ескн нечем. А желающих ? приобрести дешевую и качес- Е *♦* твенную обувь осталось пре- Е Наверное , каждому знако мо, как порой одним словом можно глубоко ранить человека. А если такие слова слышишь и з о дня з день? Эта си туация сложилась сейчас в отношении предпри ■нимателей. Что только они з а день не услышат в свой а д рес. И, как правило, это о т нюдь не слова благодарности. Мне во время работы за прилавком самым «нежным» к азал о сь выражение: «Х апуги! И когда вы только / на- хапаетесь! Все вам мало! Обдираете людей!» А в е д ь з а частую и пошлют, куда подальше . Но ведь несмотря на то, что торговая точка моя была частная, золотое п р а вило торгозли я и мои кол леги усвоили хорошо: «поку патель всегда прав!» Ведь если не улыбнешься , не пок аж е ш ь с я приветливой — ничего не продашь. А кругом столько конкурентов, так что рот р азев ать Некогда. А кто-нибудь из вас. оскорбляющих «торгашей», пробовал улыбаться в 3 0 - гр ад у сный мороз или под палящим солнцем , съедаемый к о м а р а ми? Поверьте мне на с л ово— это очень не просто. А м ожет быть, кто-нибудь пробовал «притащить», в бук зальном смысле «на себе», несколько баулой с вещами? Коммерция - это труд. И труд очень тяж елы й . В ы с к а жете, что у доярки работа еще сложнее. Да, конечно. Но доярку н и к т о не оскорб ляе т , а даже наоборот. Хоть бы кто-нибудь з ад у м ал с я — кто они, эти женщины на рынке? Почему они там , на морозе, в тулупах и вален ках, а не з теплом помещении в туфлях на кабл учк е? Ведь у всех них бЫла рабо т а — нормальная, с з а р п л а т ой . И не их это вина, что оказались они ненужными. Ведь у всех есть дети, которых надо кормить и одевать. Вот и выбрали они себе этот тернистый путь. А г л а в н о е— они не рас т ер я ли с ь в этой жизни. Не просят подати у государства. Они работают, чтобы жить. Ольга ВРАГОВА. достаточно. I» I l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l i l l l l l l l l l l l l l l l l , . 1111111111111!11111111111111111111 !111111111111111111111111111111111111111111111111111111111If 111 1 ( 111111111111111111111111111111
15 марта 1999 года # № 22 (77 5 7 ) «СЕВЕРНАЯ ГАЗЕТА» 5 стр. 1 9 9 9 - й - Г О Д П О Ж И Л Ы Х ЛЮДЕЙ Советы пожилым Человек р азруш ается и т о н е т , как только жизнь его утрачивает цель, ибо нет силы. цементирующей его. Ф у нкции н цели в .различных возрастах на протяжении ж и зни меняются . Нормальное целенодчинение жизни — за лог здоровья, успешного преодоления болезней , невзгод, з а л о г активного долголетия . В пожилом возрасте происходит перестройка организм а . Изменяется гормональный строй и у мужчин, и у женщин. У женщин пр екр ащается менструация, у м у жчин сн ижается половое в л е чение. Понимание естествен ности таких изменений должно быть фундаментом н е обходимой психологической перестройки. У многих людей во зникает ощущение, что с потерей детородной способности и зак ан чи вается сама жизнь. Такое ощущение понятно, ибо на протяжении многих л е т человек имел один и тот же стиль жизни, а здесь надо его менять. Изменение стиля жизни должно косн уться всего, но суть перестройки з а к лю ч а е т ся з смещении цели жизни на стремление наиболее полно передать накопленный жизненный и профессиональный опыт молодому поколе- 1гию, своим детям, внукам, правнукам, полнокровнее р е али зов а ть нерастраченный творческий потенциал, акти- B it o участвовать в общественной жизни, посещать клубы общения, выполнять посильную физическую работу. Му др::е содействие жизни — зот что должно быть целью и стержнем жизни в пожилом во зрасте . Основой здоровой жизни и долголетия пожилого человека. согласно а зам русской веды, я в л яе т с я питание. Ч е ловек постоянно нуждается в пище как источнике энергии н строител ьных веществ. Если эта потребность не удовл етворяется или удовлетто- ряется плохо, имеют место те или иные нарушения здо- р . 'з ь я , причем психическая д ея те ль н о сть страдает одной и з первых. При этом разные продукты н вещества по-раз- ному влияют на организм. НЕ ТРАВИТЕ СВОИ МОЗГ ТРУПНЫМИ ОТРАВАМИ Первое: Не сл еду ет постоят:.ю употреблять в пищу с у мы, приготовленные на основу п е р в ы х бульонов. тем более наваристых. Дело в следующем : основу первых бульонов составляют так н а зыв аемы е экстративные в е щества из рыбы, мяса, птицы. грибов. Эти вещества по своему химическому строе цию -— особые азотистые соединения, а по действию на организм человека трупные шл ши. Когда мозг постоянно стал кив ается с каким- нибудь ядом, он приобретя е т сверхповышенную чу тот вителыность к нему. Такое 'нарушение в силу привычки может быть не очень заметным, но оно всегда есть. По сути, имеет место легко е отравление трупными шлаками, и вы, на верное . д аж е знаете, как оно выглядит : субъективно — это п ри ят н а я сонливость, вялость, истома; объективно — красное лицо, у чувст штельных людей сосудистая реакция видна на шее, груди; у некоторых на лбу выступает июпарина. Это приводит к расстройству регуляторной функции мозга и всего обмена вещ еств в оранизме. Нарушенная ж е р егул я ция обмена в ещ е с т в — это и плохое сам ом у -- вствие, и ускоренное старо мне. Безусловно, никому э т о го не надо, поэтому необходимо о г р а н и ч и т ь .с е бя з потреблении супов, притотовле- ны х на основе первых б у л ь онов. Мясо, рыбу, птицу — пов арить 1 0 — 15 минут, з а это время м ясо ко агулирует, с о к с экстратпвными в ещ е ствами выжимается в воду, и тогда ядовитых веществ ок а зы в а е т с я значительно ме: ньше. Бульон нужно слить, после чего из от варенного чуть-чуть мяса можно приготовить второй бульон, который упоребляют в пищу. Если съесть мясо сырое, печеное, жареное, то в этом случае отравление трупными шлаками меньше, ибо оно медленно, как любой пищевой продукт, переваривается в желудочно-кишечном т р а к те; продукты переваривания медленно же по воротной в е не поступают к печени, а она все обезвреживает , т а к что после нее — к сердцу и дал ее течет уже не ядовит а я , а питательная кровь. Если же человек съ ед а е т суп , то пе ревариваться ему н е надо, и он в теплом виде быстро всасывается , на печень обрушивается лавина шлаков, и она не успевает достаточно полно обезвредить кровь. текущую к ней от ки шечника. Позтому-то и возникает легкое отравление трупными шлаками. Может бы ть, вообще не стоит есть с у п ы? Конечно, ешьте, _если вы ели их до сих пор. но го товить советуем либо на о во щном отваре, либо на втором бульоне, тогда с ер ь е зн о го вреда нет. НЕ ПЕРЕЕДАЙТЕ Общая рекомендация состоит в том, чтобы не п е р е е дать, чтобы пища достаточно полноценно перевари галось же л уд очно- кишечиы м т р а к том. Дело в следующем: ко гда человек съ ед ает ср азу много, пищеварительных еп ос эбностей желудочно-кишечного тракта не хватает, и значительное количество пищи доходит до толсогто кишечника в недоперевареинзм виде. Т ак а я иедопереварен- н а я и ж ел удк е и тоннам ки шечнике пища становится хорошей питательной средой д л я р азви та я микробов в толстом кишечнике, и они а к та рп размножаются, пожирая ее, а в кровь поступают продукты их ж и з н е д е я те л ь ности, среди них достаточно много ядовитых веществ. Чем больше таких в ещ е ств образуется в толстом к.и шечнчке и поступает в кровь , тем более трудно печени успеть все их обезвредить. Есл и продукты питания попадают в мозг, то они н арушают его нормальную работу. Поэтому и рекомендуем не переедать! «А я. — подумает кто-то, — и не переедаю: ем как все, три р а за в день». На самом же деле, если человек съедает всю нужную организму пищу в три приема, вполне может быть, что имеет место переедание. Л у чше то ж е количество потребной пищи съ ед ать не в три, а в 4 —5 —6 приемов. В этом с л у ч а е всем п ищ е в арител ь ным жел е зам хорошо п е р е в а ри в а т ь съеденную пищу зна чительно легче. НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ НА НОЧЬ ВОЗБУЖДАЮ ЩИЕ ПРОДУКТЫ. А ДНЕМ — УСЫПЛЯЮЩИЕ Бее пищевые пордукты обладают каким-нибудь дейс т вием на мозг, на. це н т р ал ь ную нервную систему. Можно сгруппировать их все .в два класса: один — в£е те. что действуют на мозг будо- ражаще, возбуждающе; дру гие — все те. что действуют усыпляюще, расслабляюще. Так вот, употреблять на з а в т р а к и днем те пищевые продукты, которые усыпля ют, не советуем, а на ночь, перед сном, на ужин не с л е дует употреблять те пищевые •продукты, которые способны будоражить мозг, ибо н а ру шается ночной сон. Вот группа пищевых продуктов, которые активно будор аж а т мозг: творог, сырье •рыба, кофе, чай, шоколад, какао . Эти продукты питания следует употреблять не позже, чем за 3 —4 часа до она. А вот пищевые продукты, которые, наоборот, н арушают нормальное бодрствование. расслабляют не к м есту, навевают сот: э т о молоко, свинина, д рожж е в а я выпечка с большим количеством дрожжей, картофель , помидоры, некпашеная капуста. УЖИНАЙТЕ ЗА 3 —4 ЧАСА ДО СНА Непосредственно перед оном целесообразно либо выпить стакан про с токв аш ) , к е фира , либо съ е с т ь п а ру я б лок. Простокваша, к еф и р хорошо стимулируют работу кишечника, а яблоки полез ны тем, что в них содержится вещество под названием пектин, которое я вл яется од ним из лучших адсорбентов, вонрающих в себя различные шлаки в кишечнике и тем самым улучшающих с о с т о я - . нне организма в целом. ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА Если организм заш лакован. то и мозг не может нормально работать: известны ра:»личные пси хологи чеек ие причины, которые привели к расстройству нервов, поэтому если не обратить внимание на очищение организма, то попадете зпросак. Шлаки, г р я з ь попадают в организм с пищей и образуются в самом организме в ре зул ь т а те обмена веществ. Из орган изма же они у д а л я ются в тр ех направлениях: через почки — с мочой; чер е з кожу — с потом, выдел яю т с я в просвет кишечника Одним из самых простых, доступных и э ф ф ек ти в Ш .' ¿ ч ш . . * № г. оакл аж а иы , редис, квас, пиво. Их нецел есообразно упо треблять На з а »трак и днем. Лучшая пища днем —кр а хмалистые продукты .и ф р у кты, а к ужину — белковые продукты с овощным гарниром и свежей зеленью. Очень важно иметь в виду следующее: днем органном нуждается в значительном количестве легкодоступной энергии д л я бодрствования . Лучшими источниками такой э н е р г и и . являются кр ахмалисты е продукты и фрукты, поэтому на завтр ак и обед лучше всего употребл я т ь хлебобулочные, м акаронные и зд ели я, каши, ф р у к ты. Продукты с большим коли- т а с т вом белка, такие , как мясо, рыба, птица, молочные, бобовые — в дневное время употреблять не советуем, и вот почему: белок нужен организму человека как строительный м атериал, а строительные, восстановительные процессы текут, главным образам, во время сна. Днем же съеденный! в з н а чительном количестве белок просто сгорает. Но в отличие от крахмалистых продуктов, белковые, сгорая в о р ганизме, образуют много побочных веществ. шлаков. Если эти вещества образуются в большом количестве, то они плохо действуют на мозг, нарушая его работу. Лучше всего такие продукты потреблять на ужин. ных способов очищения ор ганизма я в л яе т с я баня с парной или сауна. Просто мытье под душем или в ванне — так не действуют, поэтому советуем обязательно иметь в виду баню как мощный фактор оздоровления. СОВЕТУЕМ ПРОВОДИТЬ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ Кефирный день; о , 5 л кефира . 5 р а з в день. Яблочный день: надо з а пастись 1 , 5 — 2-мя килограммами вкусных и не очень сладких я блок , а также парой бутылок слабо минерализованной воды типа « Б о ржоми». в течение дня яблоки надо съ е с т ь в 5 —6 приемов, а воду пить по мере надобности. Часть яблок можно употреблять в печеном виде, либо з печеных яблоках больше очистительного вещества — пектина. Компотный день; компот и з 1,2 килограммов фруктов или 2 00 граммов сухофруктов с 10 граммами сахара, 5 —6 раз в день. МЕТОДЫ ОЧИСТКИ В два литра охлажденной кипяченой воды добавить половину чайной ложки озли. Через к аждые 10 приседаний выпивать по стакан у .раствора. Процедуру проводить утром натощак в течение 1.5 часов. Тюбаж: выпить утром натощак 2 с т ак ан а подогретой до 4 0 — 5 0 градусов Цельсия минеральной воды (Карачинская , Ессентуки), после чего л еч ь н а правый бок и к правому подреберью приложить теплую, о б ^ш у т ую полотен цем г релку . В таком положении 'остаются 4 5 —6 0 минут. З а п о р ы —в пожилом возрасте я вл ени е очень расп ространенное . поэтому стар ай тесь н е скол ько увеличивать потребление плохо перевариваемых растительных продуктов с большим количествам балластных веществ. К т а ким продуктам относятся фрукты , листовая зелень, ч е рный хлеб, гречка, кур ага , укроп. Если же вы постоянно пользуетесь слабительными, то предпочтение скорее всего надо отдать препаратам травы сенны: это сама трава сенны, ее резано-прессованный лист, экстракт с ен ны сухой в таблетках: «Се- наде», «Сена дек си«», «Глак- сена». Привыкание к этим препаратам развивается очень медленно, так что в с л у ч а е необходимости возможно хроническое их потребление. О СНЕ И БЕССОННИЦЕ Во время сна организм восс танавливает поломки, сл у чившиеся в течение дня. Если им ее т место «недосып» день ото дня. поломки н а к а пливаются. Отсюда нездоровое и ускоренное старение. Не сл еду ет красть время у сна! Длительнос ть достаточно го сна в общем всегда индивидуальна. но не менее 7 — 8 часов, но и злоупотреблять оном нельзя . Излишек сна обораммлается целым рядом обменных, а з н а ч и т , - и нервно-психических нарушений. Спать надо достаточно, но не более того... Люди, страдающие р асс т ройством сна, часто н арушают его еще больше, дейс т вуя неправильно. Вот самая частая ошибка: лег (легла) не спится час, другой— и только когда проходит много времени, принимают к а кое-нибудь снотворное, утром тогда долго спят, а вечером опять не могут заснуть. В случае ситуцнонного сбоя сн а , если вы знаете, что вечером вовремя не з а с нете. и пользуетесь снотзор ным, то снотворное средство надо принимать до того, как ложиться .з постель. При сбое ночного сна л у чше вообще не спать и одну ночь просто пропустить. Т а кой созн ательный пропуск одного ночного сна гарантирует вам хорошее засыпание на следующую ночь и восстана вливает нормальный ритм сна-бодрствования. Это п р а вильнее и лучше, чем мучиться с засыпанием .каждую ночь. Если вы стр адаете хроническим. давним нарушением сна. поступайте так же: со з н а те л ь н о не спите одну ночь, и, скорее всего, на следую щую вы быстро засн ете и б у дете спать к а к сл едует. Это куда менее вредно, чем мучить себя каждую ночь или постоянно принимать енотторное. Новосибирский областной геронтологический центр.
RkJQdWJsaXNoZXIy