В8ИИГУ Гс 21 по 28 | февраля— ударная вахта в честь |города-героя |Ленинграда | П р о л е т а р и и в с е х стран, с о е д и н я й т е с ь ! О Р Г А Н Ч Е Р Е П А Н О В С К О Г О Р А Й К О М А К П С С Й Р А Й О Н Н О Г О С О В Е Т А Д Е П У Т А Т О В Т Р У Д Я Щ И Х С Я Н О В О С И Б И Р С К О Й О Б Л А С Т И Г о д и з д а ^ я « - й | Ч Е Т В Е Р Г , 2 0 Ф Е В Р А Л Я | 9 7 5 Г . Га зе т а вы ходит по вт орн икам , 1 Ц е н а че т ве р гам и субботам. | 2 к о п . Ленин град. П ам я тн и к В. И, Ленину у Ф ин лянд ско го в о к з а ла. Ф отох ро ни ка ТАСС. К С В Е Д Е Н И Ю Д Е П У Т А Т О В 27 ф е в р а л я в 11 часов в^ за л е райисп олкома от кроет ся оди ннадцат ая се сс ия р айонно го Совета деп у та то в т р у д я щ и хся ч е ты р н ад ц ато г о со зы - .ьа. . Повест ка дня : 1. О с о с т о я н и и и м е р а х по охра не о б щ е с т в е н н о г о п о р я д ка и с о б л ю д е н и ю с о ц и а л и с т и ческой з а к о н н о с т и в р а й о н е . | Докладчик п р о к у р о р ра йона З а р е ц к и й Н . П.). На Сессию пригл ашаю тся депутаты обл ас тного Совета депутатов т р у д я щ и х с я . ДЕЛАТЬ БОЛЬШЕ, Подведены итоги ЛУЧШЕГО КАЧЕСТВА, / соревнования С МЕНЬШ ИМИ К о л л е к т и в П о с а з н и н с к о й п т и ц е ф а б р и к и р а з в е р н у л с о р е в н о в а н и е за д о с р о ч н о е в ы п о л н е н и е к в а р т а л ь н о г о пла на п р о и з в о д с т в а и п р о д а ж и п р о д у к ц и и . З а п о л т о р а м е с я ц а на п р и е м н ы е п у н к т ы о т п р а в л е н о п ят ь м и л л и о н о в ш т у к я иц . П о с р а в н е н и ю с э т и м ж е п е р и о д о м п р о ш л о г о г о д а п р о д а ж а их у в е л и ч и л а с ь на о д и н м и л л и о н ш т у к , п р и р о с т с о с т а в л я е т 24,5 п р о ц е н т а . С ф а б р и к и р е г у л я р н о , о т п р а в л я е т с я на п р и е м н ы й п у н к т д и е т и ч е с к о е м я с о . Е г о с д а н о 795 ц е н т н е р о в . Пла н т р е х м е с я ц е в в ы п о л н е н на 74 ,4 п р о ц . З а в т р а п т и ц е в о д ы в с т а н у т на т р у д о в у ю в а х т у в ч е с т ь г о р о д а - г е р о я Л е н и н г р а д а . О н и с д е л а ю т в с е д л я т о г о , ч т о б ы у в е л и чи ть с д а ч у п р о д у к ц и и г о с у д а р ств у. - П лан р е а л и з а ц и и п р о д у к ц и и г о р о д с к и м м о л з а в о д о м в я н в а р е в ы п о л н е н на 103 п р о ц е н т а . П о т р е б и т е л я м п о с т а в л е н о п р о д у к ц и и на 516 ты с я ч р у б л е й . Э то з н а ч и т е л ь н о б о л ь ш е з а д а ния. О т л и ч н о т р у д и т с я н а п р е д п р и я т и и а п п а р а т ч и ц а И. Е. Х о х ло в а , м о й щ и ц а а в т о ц и с т е р н Е. Я. К о з л о в а , м а с т е р т в о р о ж н о г о ц е х а Л . Ф . Б о г о м о л о в а . С т о я на т р у д о в о й в а х т е в ч е с т ь г о р о д а - г е р о я М о с к в ы , у д а р н и к и п р о и з в о д с т в а п о в ы с ил и п р о и з в о д и т е л ь н о с т ь т р у да, у в е л и ч и л и п р о и з в о д и т е л ь н ос ть м о л о к о п е р е р а б а т ы в а ю щ и х а п п а р а т о в . У в е л и ч и в а е т с я в ы п у с к п р о д у к ц и и , п о в ы ш а е т с я е е к а ч е с т в о . ▲. А Н Т О Н Е Н К О , д и р е к т о р г о р м о л з а в о д а . З А Т Р А Т А М И Ж и в о т н о в о д ы И н с к о г о с о в х о з а на г о д р а н ь ш е з а в е р ш и л и п я т и п е т н и й п лан п р о д а ж и м о л о к а . О н и п р и н я л и о б я з а т е л ь ства с в е р х пла на п р о д а т ь 16 т ы с я ч ц е н т н е р о в м о л о к а . С л о в о с в о е с к о т н и к и и д о я р к и п о д к р е п л я ю т д е л а м и . Г о с у д а р с т в у п р о д а н о 1134 ц е н т н е р а п р о д у к ц и и — на 140 ц е н т н е р о в б о л ь ш е п р о ш л о г о д н е г о . П р и р о с т — 14,3 п р о ц е н т а . К 3 0 - л е т и ю П о б е д ы б у д е т в ы п о л н е н а п я т и л е т к а п о п р о - , д а ж е м я с а . С о в х о з с в е р х з а д а н ия д е в я т о й п я т и л е т к и п р о д а с т 5000 ц е н т н е р о в м яс а . К в а р т а л ь н ы й п лан х о з я й с т в о в ы п о л н и л о на 87 п р о ц е н т о в , а з а д а н и е п о п р и в е с у с к о т а п е р е к р ы т о в дв а ра з а . 16 т р а к т о р о в о т р е м о н т и р о ва л и в я н в а р е с л е с а р и м а с т е р с к и х р а й о н н о г о о б ъ е д и н е н и я « С е л ь х о з т е х н и к а » . В. Н. А л е к с е е н к о , А . П. Ш у ш к о в н е т о л ь • к о в ы п о л н я ю т с м е н н ы е н о р м ы , н о и з н а ч и т е л ь н о п е р е к р ы в а ю т их . Х о р о ш о п о т р у д и л и с ь л ю д и и на д р у г и х у ч а с т к а х п р е д п р и я т и я . Б р и г а д а с т а н ц и и т е х н и ч е с к о г о о с м о т р а ж и в о т н о в о д ч е с к и х ф е р м в ы п о л н и л а п л а н на 120 п р о ц е н т о в . П р о ф и л а к т и ч е с к и й о с м о т р о б о р у д о в а н и я д о и л ь н ы х а п п а р а т о в , д р у г и х у с т а н о в о к п р о и з в о д я т В. К у р и л е н к о , Ю . М и ш и н . П о и т о г а м с о ц и а л и с т и ч е с к о г о с о р е в н о в а н и я в н у т р и п р е д п р и я т и я за я н в а р ь б р и г а д а с т а н ц и и з а н я л а п е р в о е м е с т о . С в о и у с п е х и т р у ж е н и к и п о с в я щ а ю т г о р о д а м - г е р о я м . Н . ГО ГО ЛЕВ , с е кр е т а р ь п а рт органи з ации . Ц е нт ра л ьны й Комитет КПСС, Совет Министров ССС Р , Всесоюзный Ц е нт ра льный Совет П рофесси она льн ых С ою зо в и Ц е нт ра л ьны й Комитет ВЛКСМ ра ссм от ре ли итоги Все союзного соци али сти ческо го с орев но ван ия союзных и авт оном ны х респ убл ик, к ра е в и обл аст ей, го родс ки х райо нов и го родов , район ов и нац ион ал ьн ых округов , р а бот н и ков промышленно* сти, с т р о и т е л ь ст в а и т ра н с п орт а з а до срочн ое выпо лнен ие н а р одн охо зя йс т ве н но го п ла н а на 1974 год, р а бот н и ков с е л ь с к о го х о зя й с т в а за увеличе ни е п рои зв од с т ва и за го т о в о к п р о д у к тов зем л е де лия и жив от нов одст в а . Побе ди телями во Всесоюзном соци али сти че ско м с о р е в н о в а нии п риз наны и н а г р аж д е н ы пер еходя щими Красными зн а м е нами Ц К КПСС, Совета Министров СССР, В Ц СП С и ЦК ВЛКСМ : РС ФСР , Укр аин ска я ССР, Б е л орус с кая ССР , Уз бек с к а я ССР , Грузин ск ая ССР , А зе р б а й дж а н с к а я ССР , М о л д а в с к а я ССР, Эстонска я ССР, р я д а вт ономных ре сп убл ик, к р а е в и обл а ст е й, Москва и Ле н и н гра д . Признаны побе дит елям и и н а г р аж д е н ы пер еходя щими К р ас ными зн ам е н ами Ц К КПСС , Совета Министров СССР, В Ц СП С и ЦК ВЛКСМ с дене жными премиями 100 горо до в и г о р о д ских ра й он ов ; 230 ра йо нов и н ац ион альн ых окру го в ; 752 к о л л е к т и в а пр едприят ий, производственных* о бъ единений, строек, н ау ч но -иссл едов ат ел ьс ких и др у ги х о р га н изац ий ; 742 к о л л е к т и в а ко лхо зо в , со вхо зо в , м е ж хо зя й ст ве н ны х и др у ги х с е л ь с к о хо зя й ст в ен ны х предприят ий и о р га н изац ий , н а у ч н о - и с с л е д о в а тельск их учрежде ни й. Ц ент ральный Комитет КПСС, Совет Министров СССР, ВЦ СП С и ЦК ВЛКСМ го ря чо п о зд ра ви ли победителей в о Всесоюзном соци али сти че ско м с оре вно ван ии 1974 года и в ы р а з и ли уве ренн ость , что рабо тни ки промышленности, с ел ь ско г о х о зя й с т в а , ст роит е ль ст в а и т ра н с п орт а еще выше п однимут зн а м я всена родн ог о с оци али сти че ско го с орев но ван ия, п р и л о ж а т все силы и зн ани я д л я досрочного выполн ения з а д а н и й 1975 го д а и успешн ого завершен ия д е в я т о й п ят и л ет ки в целом. (Т А СС ). Всесоюзный см о тр Д ал ь н е йш ем у улучшению професси она льн ого обучения м о л о д е ж и п риз ван с лужи т ь Все с ою зный общественный см отр с ост о я ни я подготовки и повышения кв ал и ф и к ац и и молоды х р а бочи х на п роизводс тве . П ос та н овл е ни е об этом прин яли ВЦСПС , Ц К В Л К С М и гос уда рств ен ный ко м и т ет Сов ета Мин истров С СС Р по п р оф е сс ион а л ьно - т ехн ич е ско му обр азо ван ию . Смотр буде т проведен в 1975 —1976 гг. В нем п рим ут участие к о лл е кт ивы п редп ри ят и й и о р г а низ аций промышленности, сел ь ского хо зя й ст в а , т о р го в ли , т р а н спорт а и связи. П обедители буду т н а г р аж д е н ы ди плом ами . ( Т А С С ) . В р а й к ом е ВЛКСМ БЮРО РАЙКОМА ВЛКСМ У Т В Е Р Д И Л О П О ЛОЖ Е Н И Е «О социалистическом соревновании комсом ольцев и молодежи , комсом ольско-молодежных коллективов и комсомольских организаций района на 1975 год» В о т в е т на « О б р а щ е н и е Ц К К П С С к п а р т и и и н а р о д у » , р у к о в о д с т в у я с ь п о с т а н о в л е н и е м Ц К К ПС С , С о в е т а М и н и с т р о в СССР , В Ц СПС и Ц К В Л К С М « О В с е с о ю з н о м с о ц и а л и с т и ч е с к о м с о о е в - н о в а н и и р а б о т н и к о в с е л ь с к о г о х о з я й с т в а , п р о м ы ш л е н н о с т и , т р а н с п о р т а за д о с р о ч н о е в ы п о л н е н и е н а р о д н о х о з я й с т в е н н о г о пла на в 1975 г . и у с п е ш н о е з а в е р ш е н и е д е в я т о й п я т и л е т к и » , р е ш е н и я м и д е к а б р ь с к о г о (1 974 г ) П л е н у м а Ц К К ПС С , к о м с о м о л ь цы и м о л о д е ж ь р а й о н а с т а н о вя т с я на т р у д о в у ю в а х т у п о д л о з у н г о м «Пятилет ке — у д а р ный финиш , все для тр уд овой победы!» У Ч А С Т Н И К И СОРЕВНОВАНИ Я В с о р е в н о в а н и и у ч а с т в у ю т к о м с о м о л ь ц ы и м о л о д е ж ь , к о м с о м о л ь с к о - м о л о д е ж н ы е к о л л е к т и в ы и к о м с о м о л ь с к и е о р г а н и з а ц и и с о в х о з о в , п р о м ы ш л е н н о - т р а н с п о р т н ы х п р е д п р и я т и й , с т р о и т е л ь н ы х , т о р г о в ы х о р г а н и з а ц и й , п р е д п р и я т и й о б с л у ж и в а н и я , о б щ е с т в е н н о г о п и т а н и я , ш к о л и СП ТУ . В к л ю ч и в ш и с ь в с о р е в н о в а н и е , к о м с о м о л ь ц ы и м о л о д е ж ь д о л ж н ы : р а б о т а т ь н а д д о с т и ж е н и е м в ы с о к и х п р о и з в о д с т в е н н ы х п о к а з а т е л е й на к а ж д о м р а б о ч е м м е с т е ; у ч а с т в о в а т ь в с о р е в н о в а н и я х и к о н к у р с а х - с о с т я з а н и я х з а з в а н и е « Л у ч ш и й п о п р о ф е с с и и » ; п о в ы ш а т ь п р о ф е с с и о н а л ь н о е м а с т е р с т в о ; д о б и в а т ь с я в ы с о к о г о к а ч е с т в а п р о и з в о д с т в е н н ы х р а б о т ; у ч а с т в о в а т ь в р а ц и о н а л и з а ц и и и и з о б р е т а т е л ь с т в е ; п о в ы ш а т ь с в о й о б щ е о б р а з о ва т е л ь н ы й и п о л и т и ч е с к и й у р о ве нь ; в н о с и т ь л и ч н ы й в к л а д в к о м с о м о л ь с к и й ф о н д э к о н о м и и ; у ч а щ и м с я д о б и в а т ь с я п о л н о й у с п е в а е м о с т и к л а с с о в , ш к о л ; а к т и в н о у ч а с т в о в а т ь в с д а ч е н о р м к о м п л е к с а ГТО. К О М С О М О Л Ь С К О • М О Л О Д Е Ж Н Ы Е КО ЛЛЕК ТИВЫ ПРИЗ ВАНЫ: п р и н я т ь к о л л е к т и в н о е с о ц о б я з а т е л ь с т в о на 1975 г о д ; д о б и в а т ь с я э к о н о м и и на с в о их п р о и з в о д с т в е н н ы х у ч а с т к а х ; у л у ч ш а т ь о р г а н и з а ц и ю т р у д а и б ы т а м о л о д е ж и ; б о р о т ь с я з а п о в ы ш е н и е к у л ь т у р ы п р о и з в о д с т в а и о б с л у ж и в а н и я ; у ч а с т в о в а т ь в с о р е в н о в а н и и за к о м м у н и с т и ч е с к и й т р у д ; о к а з ы в а т ь п о м о щ ь и у с т а н о в и т ь ш е ф с т в о н а д м о л о д ы м и р а б о ч и м и ; К О М С О М О Л Ь С К И Е О Р Г А Н И З А Ц И И Д О Л Ж Н Ы : с о с р е д о т о ч и т ь о с о б о е в н и м а н и е на у с к о р е н и и р о с т а п р о и з в о д и т е л ь н о с т и т р у д а , п о в ы ш е н и и э ф ф е к т и в н о с т и о б щ е с т в е н н о г о п р о и з в о д с т в а ; а к т и в и з и р о в а т ь р а б о т у п о у ч а с т и ю к о м с о м о л ь ц е в в х о з я й с т в е н н о й д е я т е л ь н о с т и и у п р а в л е н и и п р о и з в о д с т в о м ; с о в е р ш е н с т в о в а т ь ф о р м ы и м е т о д ы к у л ь т у р н о - м а с с о в о й р а б о т ы в к р а с н ы х у г о л к а х , к л у б а х , б и б л и о т е к а х ; у д е л я т ь б о л ь ш о е в н и м а н и е к а ч е с т в е н н о м у с о с т а в у к о м с о м о л ь с к и х о р г а н и з а ц и й и р о с т у р я д о в ; у с и л и т ь а г и т а ц и о н н о - м а с с о в у ю и п р о п а г а н д и с т с к у ю р а б о т у в п е р и о д п р о в е д е н и я м а с с о в ы х п о л е в ы х р а б о т ; ш к о л ь н и к а м у ч а с т в о в а т ь а с м о т р е - к о н к у р с е « Р а в н я т ь с я на п е р е д о в и к о в и н о в а т о р о в п р о и з в о д с т в а » ; Р У К О В О Д С Т В О СО Р Е В Н О В А Н И Е М Р у к о в о д с т в о с о р е в н о в а н и е м с р е д и к о м с о м о л ь ц е в и м о л о д о - ж и , к о м с о м о л ь с к о - м о л о д е ж н ы х к о л л е к т и в о в и к о м с о м о л ь с к и х о р г а н и з а ц и й в о з л а г а е т с я на к о м и т е т ы к о м с о м о л а п е р в и ч н ы х о р г а н и з а ц и й , к о т о р ы е д о л ж н ы о р г а н и з о в а т ь и п р о в о д и т ь : и н д и в и д у а л ь н ы е с о р е в н о в а н и я и к о н к у р с ы - с о с т я з а н и я з а з в а н и е « Л у ч ш и й п о п р о ф е с с и и » ; с о р е в н о в а н и е м е ж д у к о м с о м о л ь с к о - м о л о д е ж н ы м и к о л л е к т и в а м и б р и г а д и у ч а с т к о в ; ш к о л ы п е р е д о в о г о о п ы т а ; р е й д ы и п р о в е р к и п о в ы я в л е н и ю р е з е р в о в п р о и з в о д с т в а , п о в н е д р е н и ю м е х а н и з а ц и и , к у л ь т у р ы п р о и з в о д с т в а , э с т е т и к и , э к о н о м и и к о р м о в и м а т е р и а л о в ; о с в е щ е н и е х о д а с о ц с о р е в н о ва ни я, о б о б щ е н и е и р а с п р о с т р а н е н и е о п ы т а л у ч ш и х м о л о д ы х п р о и з в о д с т в е н н и к о в ; п о д в е д е н и е и т о г о в и п о о щ р е н и е п о б е д и т е л е й . В р а й о н н о й к о м с о м о л ь с к о й о р г а н и з а ц и и с о р е в н о в а н и е м р у к о в о д и т р а й к о м В Л К С М . П О Д В Е Д Е Н И Е И ТО ГО В И т о г и с о р е в н о в а н и я р а й к о м о м В Л К С М п о д в о д я т с я : п о к о м с о м о л ь с к и м о р г а н и з а ц и я м с о в х о з о в ; п о к о м с о м о л ь с к и м о р г а н и з а ц и я м п р о м ы ш л е н н о с т и и т р а н с п о р т а ; п о к о м с о м о л ь с к и м о р г а н и з а ц и я м п р е д п р и я т и й с ф е р ы о б с л у ж и в а н и я ; ш к о л и СП ТУ . И т о г и с о р е в н о в а н и я п о д в о д я т ся в т р и э т апа : к о д н ю 3 0 - л е т и я П о б е д ы н а д ф а ш и с т с к о й Г е р м а н и е й ; к 5 8 - й г о д о в щ и н е В е л и к о г о О к т я б р я ; п о и т о г а м г о д а . Н А Г Р А Ж Д Е Н И Е ПОБЕДИТ ЕЛЕЙ К о м с о м о л ь с к и е о р г а н и з а ц и и , з а н я в ш и е п е р в ы е м е с т а , н а г р а ж д а ю т с я п е р е х о д я щ и м и в ы м п е л а м и Ц К В Л К С М ; з а н я в ш и е II и I I I м е с т а — г р а м о т а м и р а й к о м а В Л К С М . К о м с о м о л ь с к о - м о л о д е ж н ы е к о л л е к т и в ы , з а н я в ш и е п е р в ы е м е с т а , н а г р а ж д а ю т с я п е р е х о д я щ и м и в ы м п е л а м и р а й к о м а В Л К С М и г р а м о т а м и р а й к о м а В Л К С М , а в т о р ы е и т р е т ь и м е с та — г р а м о т а м и РК В Л К С М . К о м с о м о л ь ц ы и м о л о д е ж ь , з а н я в ш и е п е р в о е м е с т о в с в о е й о т р а с л и п р о и з в о д с т в а , н а г р а ж д а ю т с я п е р е х о д я щ и м и в ы м п е л а м и р а й к о м а В Л К С М ; з а н я в ш и е в т о р ы е и т р е т ь и — г р а м о т а м и р а й к о м а В Л К С М . Все п о б е д и т е л и н а г р а ж д а ю т с я ц е н н ы м и п о д а р к а м и .
С о в е т ы и Ж И З Н Ь ДЕЛО ВСЕХ И КАЖДОГО В период разверн утог о строитель ств а коммунизма , когда от каждо го советского человека требуется высокая дисциплина и организованность, постоянное соблюдение норм и прав ил социалистического общежития, вс* больше во зра стает нетерпимость к таким антиобщественным я в лениям, ка к пьянство, тунеядство, взяточничество, с т яж а т е л ь с т во. Выступая с отчетным д о к л а дом ЦК КПСС XXIV съезд у партии, Генеральный сек ретарь Ц К КПСС тов. Л . И. Брежнев с ка за л: «Новый облик советского человека, его коммунистическая мораль и мировоз зрение у т в е р ж дают ся в постоянной, бе скомпромиссной борьб е с пережитками прошлого». В этих условиях гкти вное привлечение общественности к решительной борьбе с лра пой а - рушеииями, пьянством и друг и ми пережитками прошлого с т а новится общепартийным, государств енным делом. Важная ро л ь в воспитании н о вого человека, в борьб е с пережитками прошлого, в том числе с преступностью, пьянс твом и бе знадзорностью несовершенно летних пр ин ад лежит трудо вым колл ектив ам, советским проф союзам, местным Советам д е п у т а т о в трудя щих ся , обще ств енным самодеятельным орг ани за- циям. Исполком Медведского сельско го Совета де пу татов гр удя щихся придает важно е значение вопросам ох ра ны общественного пор яд ка на своей территории. 17 октября 1974 года на девятом сессия 14 со зы в а рассмотрен вопрос «О состоянии охраны о б щественного по ря дка и прав граж да н в Медведском сельском Совете». На засед ан ии исполко ма от 16 я н в а р я 1975 го да обс ужден вопрос «О мера х по бо рьб е с преступностью, ал ко го лизмом и бе знадзорностью». По рассмотренным вопросам примяты соответствующие решения, утве ржде н комплексный план мероприятий по борьб е с преступностью и правона рушени ями н а территории Медведского сельсовета на 1975 год. Комплексный план предусмат рив ает дополнительные меры п рофил а к тического и пр аво вого воспитания подрастающе го поколения, а т а к же предусмотрены семинарские за н ят и я с руков одителями обще ственных самодеятельных о р га низаций. Согласно комплексному план ), 21 янв ар я провели семинарски*: за н ят и я с руководителями общественных самодеятельных о р г а низаций, председателями постоянных комиссий при сельском Совете де путатов трудящихся, женсоветом, родительским комитетом , членами добровольной н а родной дружины и другими оо- щественными формированиями. Мероприятия проводились орг анизов анно совместно с п ар тко мом Медведского совхоза. А - '4 секционных занятий приглашались секретари цеховых первичных партийных организаций, н а родные контролеры, хозяй ств енные руководители. С большим вниманием ой*» за с луш ан а лекция на правовые темы — по борьбе с преступностью, правонарушениями, бс«- н адзорностью несовершеннолетних, которую прочитал п редседате ль Черепановского народного с уда С. А. Карташов. С лекцией «Об ответственности родителем за воспитание детей» выступи 1 учас тковый инспектор Медведского сель совета В. Ф. Гамаку* ха . Важнейшей стороной воспита тельной работы является борьба с пьянством и алкоголизмом. Н а з р е л а необходимость сове рш енство ват ь формы такой р а б о ты. В этих целях партком сон хоза , исполком сельсовета пригласили дл я беседы трудновоспитуемую категорию рабочих: п ья ниц, прогульщиков, домашних де бошироп, с первого отделения — Ивлева и Хижняка, с четвертого — супругов Донских, Саморуко- вых и других , которые систематически пьянствуют, позоря г тр удовы е коллективы и, как п р а вило, абсолютно не занимаются воспитанием своих детей. С ними провел большую профил ак ти ческую работу районный прок урор Н. П. Зарецкий. Поочередно каж дый перед аудиторией д е р ж а л отчет о своем поведении. Ре зу л ь та т такого разговора для большинства нарушителе»'* трудовой дисциплины месомиеч- но явился положительным, за исключением супругов Донских, проживающих в поселке Высо кая Поляна. Они не осознали до конца, какой вред причиняют своим де тям и коллектив у нед остойным поведением, пьянкой, про должа я антиобщественный об р а з жизни. После лекций были пр ове де ны зан ят ия с рук оводителями общественных ор ган из аций по секциям. Эта ф о р м а воспита тельной работы с нар ушителями трудовой и общественной дисциплины убеж да ет , что как бы четко и с лаж енн о ни работ али госуда рственные орга ны, ведя борьбу с пьянством и а лко го лизмом, успех зави сит о т того, с т а нет ли эта борьб а общен ар од ным делом. В тесном единении усилий госуда рств енных орган ов на местах и общественности — за лог успеха. В. САВЧУК, председатель исп ол кома Медведского сель совета . « Б И О С Ф Е Р А И Ч Е Л О В Е К * С бол ьшим интересом и вним ан ием рабочие электросетей с луш а л и л екцию на эту тему, прочитанную лектором областного общества €Зн а н и е » В. М. Антипиным. Слушатели з а да в а л и мно го во прос ов и по .и/чи.ш на н и х гл у б о к и е и содержательные ответы. М. КРА СНОВА. В С О П Р О В О Ж Д Е Н И И Ф И Л Ь М А С я н ва р я работают к урсы подготовки механизаторов в совх о зе * 3аря». Рабочие совхоза, вче рашние вы пускники сред н ей шк олы, П бы вш и х во ин ов Советской Арм ии сели за у чеб ны е столы. Хо рошо ведет теоретическую и практическую у ч е б у п о техничес- кожу устройству и у х о д у з а тракторами инженер. контролер А. М. З в я г и н ц е в . Успешно овладевают слушате.ш зн а н и ям и п о основам аг ро номии и эк он омики. По х о д у занятий с курсантами кином еханик Р. В. Э р п е с демон стрирует учебные фильмы. Т а к , пр и и з уче н ии тракторов в я н в а р е бы л и пок аз аны на у ч н о - п о п у ля р ны е сельскохозяйствен ные фильмы *Устройство тракторов», «Гидросистема тракторов» и д р у г и е . В ф евр але н а занятии п о аг рономии слушатели посмотрели фильм «Агротехника обработки почвы и бо рьба с сорной растительностью» и п о ор ганизации сельскохозяйствен ного производства «К у З а н о в о — сегодня», /Сок п о к а з а ла пр ове рка , занятия в сопровождении киноф ильм ов , подобран ны х по теме занятия, помогают л у ч ш ем у у с в о е н и ю и з а к ре пле нию знаний слушателями. И . СЮРВАСЕВ , г л а в н е й экономист. 13 МГНОВЕНИИ ЛЕТА ( И З И Н Д И Й С К О Г О Д Н Е В Н И К А ) (Прод олжение. Н ач. в М 21 ) И С К У С С Т В О — Д Л Я В С Е Х . I 1 ОЧТИ ЕЖ ЕД Н Е ВНО 1 1 мы знак омились с па- мятника ми истории и ку л ь ту , ры Н ац ионал ьная г а ле рея в Дели — место е д в а ли не самое популяр ное сред и т у ристов. Д в у х этаж ны й к раса вец -дво рец , до 1 9 4 7 года в числе дру гих д ес я ти принадлеж авший местному богачу М. Дж айпуру , с приходом в И н д и ^ нез ави си мост и был национализирован и с тал достоянием народа . З д е с ь пред ста вле ны работы художника , писа те ля н поэта Р аб и н д р а ната Таго ра , его б р ат ье в , л и тог рафи я «П ейзаж» Томаса Д а и ие ля , ск у л ьп ту ры , множ ество раб от аб стр ак ционис. .14)8. В та к (называемом Старом Дели мы посетили крепость Красный Форт. Отсюда в 1 947 году Д ж а в а х а р л а п Неру прово зг лас ил 'нез ависимость Индии, которой великомучениче ский н арод добив а л с я на протяжен ии веков. В Новом Д е л и осмотрели внешний вид Дворцового ком пле кс а, а р к у « В о р о т а Индии», н а которой высе чены имена д евя н о ста т ы с я ч индийск их со лдат , погибших з а свободу с тр аны . У Вечного огн я стоит часовой. И храмы , множ ес тв о ста ринных храм ов , дв орцов, сооруж авш ихся де с ятилетиями в чест ь б л и зк и х родст вен ни ков бывших правителей . С них давно у ж е сн ят а позо лота , вы скоб ле на и нкр ус та ция , но уд и ви тел ьны е тво рен ия р у к челов еч ес ких в л е к у т « вл ек у т сюда люб озн ат ел ьных со все х ко нцов света. Н ед а , рам же многие шко льники не могут себе п ред ст ав ить исто рию Индии бе т миротво рца Шивы , а понятие о счас ть е индийского (народа — без богини Лакшмн, для многих и многих -индийцев п редст ав лен ной , увы! т олько в с к у л ь п т у р ны х изо бражен иях и леге нд ах . • НА СНИМКАХ: п о сещен ие Д в орц а с ч асть я в Де ли; живы е цветы — на моги лу Соломона Б а н д а р а наике, убитого наемником а 1 9 5 9 году. Фото А. РОГОВА. С Л О Н Н А Д О Р О Г Е СМО ТРИТЕ, м е д в е д ь на дороге! Сдан! О б е з ь я на! З а к л и н а т е л ь змей! И отк у д а он вынырнул?! Неожидан ност и , к а з а л о с ь , п одсте регали нас всю ду . А это вс ег о-нав се го обыч ная ж и з н ь многих индийцев , с тр е м ящ и х ся любыми путя ми добыть ср ед ст ва к с ущ еств о ва нию. В Бомбее п р о е зж а л и « к в а р т а л пр а ч е к » . Ст ирают под открыты м небом н а с п е ци ал ьны х к а м е н ны х при-спо. со бл ен иях чут ь в сто роне от дороги. Р а б о т а р у ч н ая , т р у до е м к а я и с ч и т а е т с я зд есь чисто мужским де лом . Вы стиран ное б е л ь е рас ст илают тут ж е , на з е м л е . Т р у д п ра че к м и зе р н о д е шев. Нам с к а з а л и , ч т о за ст и р к у одного ж енского са ри ( 5 —6 метров) п л а т я т одну рулию. Сравним: сто лько сто ит цветная о т к р ы т к а в киоске* 2 —3 р у п и и . — а н а н а с , бол ьше рупии — б у тылоч ка ко ка- кола, 8 0 рупий — прост ая м уж ска я р у б а ш к а , 16 рупий — к и лограмм м я с а . К слову, отвес ег о в л а в к а х в е дет ся на фунты , сто имость килогр ам ма мы вы сч и ты вали сами. Цены, к о н е ч н о ’ не т в е р дые, они з а в и с я т от по к у п а те льск ой способности ж и т е лей . Торго вля в основном ч а стн ая , но е с т ь и г о с у д а р ств енные ма1 г а зи иы . Раб ота ющую ж енщ и ну з д е с ь вс т р е т и ш ь н е ча сто . И эт о н е у д и в и т е л ь н о при м е с т ной бе зработице . К а ж ды й б е з . \ работ ны й , ес те ственно , ищет с р е д с т в а к с ущ еств ованию сво им путем. З а го род ом под п а л я щ и м и л у ч а м и со лнца и ндиец д о бы в ал щ е б е н ь . Отк а л ы в а л от больш ого к а м н я ку сок , молотом д р о б и л его. З а т е м с о р т и р о в а л по кучкам. Т р и ку ч к и вел ичиной с н е большую к о р з и н к у л еж а л и н е п о д а л е к у — и т о г и зн у р и тельн ой работы з а н еск о л ь к о часов. На одной из ш у м н ы х ул иц Б о м б е я п р е д приим чивый па - ь п аш а у с т р а и в а л э к с ц е н т р и ч е . с ки е ном ера с м а л ы ш о м лет че ты р ех , р и ск у я з а подаяние и с к а л е ч и т ь ребе нка . У о т е л я в Агре н есколько м ужч ин , расп олож и вш и сь к руж ком на з ем л е , и г р а л и во что-то. Н а во р о тах т р еп ет ал к р асны й ф л а г , р я д о м — н е ровным и буквам и н аписан ный л озу нг . Еще д н е м н а э к с к у р си и гид о б ъ я с н и л н ам , чт о с л у ж ащ и е « н аш е го » отел я о б ъ я в и л и з а б а с т о в к у . Они треб ую т п олож ен ны е им, как р аб от ни ка м п е р в о к л а с с н о й гости ницы , 150 р у п и й в м е ся ц. Х озя ин у р е з а л им п л ату д о 1 0 0 рупий. Он л и ш и л их т а к ж е п о л ож е н ны х де с яти процен то в ча евых. З а т о , поя с н и л н а м гид, х о з я и н з а ш е с т ь л е т п ри обрел че ты ре т а к и х гостиницы. В . К Л Е П О В А . (О кон ча н ие с л е д у е т ) . м
" О в а ж н о м , н а з р е в ш е м Ф е р м а м и к о м п л е к с а м — породное стадо Прошел год, к а к с ост о я л а с ь сессия ра йс ове т а , где рассматривался воп ро с «О со сто янии племен той р а боты I в совхозах ра йон а и пер спек тива х ее р а зви т и я на 1974—1980 гг.». | Сегодня можно подвести первые и т о г и , '. р а с с к а за т ь , как осуществля ется э тот вопрос в Пос евном совхо зе , который нед авъо р а ссм а т р и в а л с я на исполкоме райсо- ! в л а . В совхозе продел а н а зн а чи те л ьн а я работа по улучш ению породного и классного с о ст а ва скота. Н а л а ж е н I отехннческий учет. Фермы у в д а ш л е к т о в а ш специали стами. Имеются л а боран ты , к от оры е п р о во д я т к о н т рольные дойки и оп ределение жира в молок е от каж* I 1,,и коровы. П одоб ра ны техники -о се ме нат оры . Совхоз I р е з в о й план по п рои зв од ству и с да че молок а го с у д а р ству выполнил на 105, мяса — на 123,8 пр оцента. Несмотря н а то, что на ф е р м а х п род ел ан а н е кот ора я I работа по улучшению породного и кл ассного сост а ва I к’ гпного ро га того с ко та, р езу л ьт аты дол ж ны быть луч игу. Пород кос т ь с кот а у лучшается очень медленно . По 1 внЫ'.м бонитировки чистопородных жив от ны х по рвй- I ону имеется 8,3 пр оц ента , а в Посевном совхо зе всего . 6,9. Низкий .рост породног о с ко та об ъ я с н я е т с я тем, что в I совхозе не на д о л ж н о м уро вн е поставл ен зоотехнический ' учет, не устан овл ена п ородность некото ры х животных , | нет индивидуального, з а кре пл е н ия бы ко вшроизво ди те - I лей за коровами, пров од ится в о л ь н а я сл учка телок. На некоторых ф е рм а х испол ьзуют ся быки, вы ращ ен ные з своем сов хо зе , то гд а к а к .Постановлением Совета Министров Р С Ф С Р от 2 июля 1972 года «О дополни I тельных мера х по улучшению племенног о д е л а в ж и в о т новодстве» предусм а т рив а лос ь зап рет и ть исп ол ьзование | таких быков в хозяйстве. В совхозе не ра бот аю т с гениадогией: . Н а низком уровне ведется ра б о т а по повышению пр оцента жира в • молоке, не р а б о т аю т с семейс твами. А м е ж д у тем з совхозе есть п олн ая возмож но сть з а н им а т ьс я этими I вопросами.. Большой ре зе рв в увеличении, п роиз водс тва п родук тов ж ивотноводст ва имеется в направленном вы р ащ и ва нии молодн яка . Одн ак о здесь и этому вопросу н ед о с т а точно у д е л я ет с я вн иман и я. Телки с о д е р ж а т с я скученно, в сырых помещениях, рост и ра звитие их за м е д л я е тс я , х от я ко рмов ая ба за удо вле тво рител ьна я. Хуж е того , на ферме № 1, которая в скором времени д о л ж н а ст ат ь племенной, телк и старше года с о д е р ж а т с я вместе с бы к ам и-к ас тра та ми , несмотря на то, что на данн ой ферме телок нужно с о д е р ж а т ь отдельно с мо- ментсИ рожде ни я и сис тематически следить з а *х р а з в и тием. , Т а к к а к этот ко нтроль со стороны специа листов не осущ ест вл яется , потому те лк и случного, во зрас т а в 1974 году имели вес 265 килограммо в , то гд а ка к случк а их д о л ж н а пр ово ди ть ся в во зрас т е 16—18 месяцев с живым весом от 300 килограммов и выше. Это говорит о том, что в совхозе телок п ер е д е р ж и в а ют, случают их в во зрас т е 22—24 месяцев. Естествен но ,, что хозя йст во несет убытки на п ер едерж ке этих телок . Н а ф е рм а х выделено 598 коров в племядр о, но работа с ними не ве де тся . Не вз яты на учет лучшие коровы, от которых получают молодняк. Нет тра ф аре т ок , где п о ка зываю тся про дуктивность, породность и классность животного. Н а перв ой ферме есть прекрасный дв о р , зде с ь на привяз и с т о ят 102 нетели, но их за д о я рками не за к р е п ляют, ко торые долж ны готовить их за р а н е е к растеЛу: чистить и пр оводи ть м а с с а ж вымени. Но з а ними у х а ж ив аю т скотники, ко торые то л ьк о кормят жив отных. По мере р а ст ел а из родильного отде лен ия первот елок ра зд а ю т д о я р кам по нескольку голов, и очи попа дт юг в разн ые группы. Нет -зайнтересованк ости среди д о ярок, т а к к а к поощрительные меры за разд ой п ер вотелок не применяются . А ведь т а к а я во змож ность есть, т а к ка к первотелки , за кр епл ен ны е з а до я р к а м и , в прошлом году да л и хороший га д о й . Например, д о я р к а Н. С. К ом а рова от 22 пер • во телок н ад ои л а по 3590 кг, К. Н акр ай н ико ва — 3744 кг м олок а на ф ураж н ую ко рову , и они я вл яю тся п ер е д о выми в совхозе. Если бы в совхозе имелся контрол ьно - селекционный дв о р и велась в г е м р а бот а , то вы б р а к о в ку к о ров м о ж н о было вести зоо техни ческим ме тод ом , учи тыва я -их проду ктив но сть. Б о л ьш ое значе ни е д л я во сп роизводства с т а д а имеют пу нк ты и скусственного осеменения . Но в со вх о зе э тот воп ро с р ешает ся очень медле нно . Н апример , н а первой ф ерме име ется то л ьк о л а борат ори я , и осеменение коро в п р о во д и тс я в скотном дворе. Ест ественно, з д е с ь н а р у ш а е тс я т ехно логи я осеменения. Н а т р е ть ей ф ерме помещение пунк та стар ое , х.уже то го, зд е с ь ча с т о техн и ка используют на др у ги х р а б о т ах . Д о сих пор еще в совхозе не построено ни одн ого т и п о в о г о л е тн е го до ми ка . Не реш а ет с я вопрос искусстве нного осеменения телок . Сей ча с перед с пе циа лис там и со вх о за с т о ят большие з а д а ч и . В первом к в ар т а л е текущег о г а д а надо! пр ин ять все меры и к а к м ож н о бол ьш е и скусственно ос еменить к о ров и телок с т а к им ра сч ет ом, чтобы п олучит ь 88 т е л я т на 100 коров, н ад ои ть н а : корову 3300 кг молока, и иметь тольк о высоко-кровное .по головье . Необходим о с о з д а т ь кон т роль но - се лекционный дв ор к а 300 гол ов и вести в нем зо отехничес кую ра б о т у . Н е обходим о систематичес ки вести от бор и вы ращ ива ние те лок , чтобы их весовые категории, с оот ве тс т вов али с т а н д а р т у первого к л асс а и ж ив от ны е имели вес в в о з р а ст е 6 месяцев г е ниже 160, в 12 — 240 и в 18 мес я ц е в -^-330 кг. И м е т ь скот т а к о го веса в совхо зе есть во змож ность, т а к к а к зде с ь с о з д а н а прочная ко р м о в а я б а з а . Е д и н с тве нн о, что н у ж н о с п ец иалистам — эт о от б и ть телок от б ы к о в - к а с т р а т о в и ежем есячн о прово ди ть иг д и в и д у а л ь н о е вз вешив а ни е и п остоянн о следи т ь з а их р а з витием. Т ол ь ко при т а к о й пост а нов ке д е л а со вх оз м о ж е т успеш н о спр а ви т ьс я с поставле‘нны1 м.и ‘ з а д а ч а м и п о вос п р о и зв о д с т ву с т а д а и п ост оя кво буде т н а р а щ и в а т ь в ы ход то ва р н о й продукции. Я . А Н И Ч К И Н А, старший, зоотехник Черепановского паем о б ъ ед и н е ш я. Москва. Научн о-ис след ов ате льс ки м институтом комм унал ьн о го во д осн абже н ия и очч- | воды совместно с др уг ими ор га н изац иями |есндана серия ус т ан овок д л я очистки и обе ззцрн-. Вживания питьевых вод . Установки п редназн ач е- 1 "ы Для обслуж ива н ия сельских поселков с насе- ■лением до д в у х тысяч человек и от де льн ых об\>- |ектоп, таких, к а к пионерские л а г е р я , пансионаты, ■поселки строителей и другие. Новые ус тановки, про стые и н адеж н ы е в эксп- . л уа та ц ии , успешно прошли го суда рств ен ные и с пытания и рекоменд ова ны к серийному прои зв одству. ' На п рав ом снимке: в л а б о р ат о р и и очистки по дземных вод. Старший л а б о р ан т Елена Рюмина пр оизвод ит а н а л и з воды, прошедшей обр або тку в новой ус тан ов ке . На л евом снимке: сх ем а одной из иоЬых у с т а новок. Фото Б. К ор зи на (Ф от охро ни ка Т А С О . Д ля в а с, животноводы Одной и з о с н о в н ы х з а д а ч I сель ского х о з я й с т в а , п о с т а в - I ленных X X I V с ъ е з д о м К П С С , ■ я в л я е т с я у в е л и ч е н и е п р о и з в о д с т в а ж и в о т н о в о д ч е с к о й ■ продукции и у л у ч ш е н и е ее | каче ств а. Книж ны й м а г а з и н о б р а щ а - | ет вн и м ан и е с п е ц и а л и с т о в и ■жив отноводов н а н е к о т о р ы е ■ новые к н и г и п о ж н в о т н о в о д - ■ етву. I кпСпособы с о д е р ж а н и я и I го рм ле н ня с к о т а , в ы р а щ и в а . I!?яМолоД н я к а , о р г а н и з а ц и я 1пг№&* цлеменное Дело и р а . I ^ ° В ал ьное и с п о л ь з о в а н и е I ьл? Мов — о б о в с е м э т о м г о - 1 п ? Я т5я а к н и г е « Т Е Х Н О Л О . I НПО МОЛОЧНОГО ж и в о т - 1г?Л?0 Д СТ ВА»- в ней д ае тся I п ^ ° ванне Р азм ер о в ферм, | ° Р ' ' « я з а ц и и ко рм ов ой базы, 1 т р у д о е м к и х I тРУДа С0В’ снст емы оплаты I , К п 5 ! ? ге А- м - ВАЛЬНЕРА I КОРМОВЫЕ ОТРАВЛЕНИ Я » с о д е р ж а т с я св ед ения об о т равлен и я х с е л ь с к о х о з я й ств енных животных ЯДОВИТЫМИ р асте н иям и , м и н е р а л ь ными удобре ниями и яд о х и микатам и , ко рм ами , п о р аж е н ными токс ичес кими г р и б к а ми. И зл ож е н ы общие п р и н ципы о к а з а н и я лече бн ой п о мощи живо тным п ри о т р а в л е нии. «У Ч Е Б Н А Я К Н И Г А С В И Н А Р К И » и з л а г а е т вопросы в ы р ащ и в а н и я п о р о сят -с о с у н , ков и пор осят -о тъ емыше й. Описаны в е те рина рно -сани тар ны е м е р о п р и я т и я на ф е р мах , ор г а н и з а ц и я и оплата т р у д а при в ы р ащ и в ан и и п о рос ят. В. МА ТВ Е Е ВА , ди р ек то р книжног о м а г а зина. / С н и ж н а Л полкам НАМ ОТВЕЧАЮТ И з в т о р о г о о т д е л е н и я К а р а с е в - с к о г о с о в х о з а ( с е л о Н о в о - В о с к р е - с е н к а ) о т г р у п п ы р а б о ч и х в р е д а к ц и ю п о с т у п и л о п и с ь м о . О н и п р о с я т д а т ь р а з ъ я с н е н и е п о о п л а т е т р у д а к о ч е г а р о в . Н а ч а л ь н и к п л а н о в о г о о т д е л а т р е с т а с о в х о з о в В. М . М е р ч у к д а е т на н е г о т а к о й о т в е т : « О п л а та т р у д а к о ч е г а р о в , р а б о т а ю щ и х на к о т л а х КВ-2 00 и КВ-300, п р о и з в о д и т с я п о п е р в о м у р а з р я д у п о в р е м е н н о й ч а с о в о й т а р и ф н о й с т а в к и р а б о ч и х р е м о н т н ы х м ас т е р с к и х с в р е д н ы м и у с л о в и я м и т р у д а за ф а к т и ч е с к и о т р а б о т а н н о е в р е м я . К р о м е т о г о , за р а б о т у в н о ч н о е в р е м я ( с 10 ча с о в в е ч е р а д о 6 ч а с о в у т р а ) д о п о л н и т е л ь н о . н а ч и с л я е т с я п о 6,5 к о п е й к и за к а ж д ы й час. В о б я з а н н о с т ь к о ч е г а р а в х о д и т : р а с т о п к а к о т л о в и п и т а н и е их в о д о й , д р о б л е н и е у г л я , з а г р у з к а и ш у р о в к а т о п к и , н а б л ю д е н и е за п о к а з а н и я м и п р и б о р о в и т е м п е р а т у р о й в о д ы , о ч и с т к а т о п к и о т з о л ы и ш л а ^ а , у ч а с т и е в п р о м ы в к е , о ч и с т к е и р е м о н т е котла». К о н к у р с м а с т е р о в к у л и в а р и и Р Е П О Р Т А Ж Зал ре с то р а н а «Р усское п о ле». СТол под кр ас ной с к а тер тью, призы , о ж и д а ю щ и е своих б у д у щ и х владельцев. Все говори т о т ом , что здесь се г о д н я пр оис ходит к а к о е - т о в аж н о е событие. Это ч е т в е р тый район ный с м о т р - к о н к у р с моло ды х по варов и к о н д и т е ро в. Ем у пр едст оит выявить сильнейших, которые в м а р т е б уд ут пр едставля ть Ч е р е п а н о в - ский р ай он на об лас тн ом с м о т р е - к о н к у р с е . Все го тово к началу. А вот по явл яются и сами участницы: З о я Б ере зо в с к а я , Галя Ст ав - ская, М а ш а А г а р к о в а , Галя Варн ак ова , Валя Ер ем ина , Валя Радз ихо вск ая , Валя Н а сед кин а . Се мь по вар ов, семь со п е р н и ц . К а ж д а я и з них не се т п о дн ос со своими блюдами . В белых к о сыночках и к ур т к а х они п о д х о дят к сто лам , по кры тым б е л ы ми ск ат ер т ями , к а ж д а я к с в о е м у ме ст у. П о в а р а м н у ж н о было приготов ить четыре блюда : три по зад ан и ю , о д н о по с о б ст в ен н ому усм о т р е н ию . Ж ю р и т а к ж е п р ед ст оял о оц ен ить р а б о т у трех к он д ит еро в: Оли Д у б и к о в о й , На ди О с ип овой, Люды П ротас овой. И вот ж ю р и под п р е д с е д а тельством тех н олога треста столовых Н . Н. См ет анин ой прис туп ило к своим о б я з а н н о стям. О цен и т ь раб о ту н а чи н а ю щ и х ко н д и т е р о в пр иш ла Ан н а А н д р е е в н а Чер т ен ко в а . С ейч ас она на пе нси и, а е е дело п р о д о л ж аю т эти дев ушк и. Пер в о й свои блюда п р е д ставляет Валя Н а сед кин а . У н е е тре тий р а з р я д . Валя п р и г о т о вила соу с красный ос н овной , язы к заливной, кот лет у « С п у т ни к» , зразы отбивные из г о в я дины. О н а х о р о ш о р асск аз ал а т ехн ологию их изг отовлен и я , ответила на все допо лни те ль ные вопросы. Видно, что м о л о дой по вар с е р ь е з н о по дошла к п о д г о т о в к е к см о т р у , все блюда, пр иг отовленны е ею , о тли чн ого качеств а. М а с т е р с т в о поваров и к о н д и теров оценивал ос ь по пя ти балльной си стеме . П о ч т и все члены ж ю р и в о ц е н к е блюд В. На сед кин о й были е д и н о д у ш ны : отлично. За Валей к с у д е й с к о м у с т о лу п о дх одит М а ш а А г а р к о в а . О н а т о ж е не плохо сп равилась со св ои м зад а н и е м , но о с о б е н н о ей удались я б л о к и в т е с те. О д н а за д р у г о й по дх од ят участницы к о н к у р с а к столу ж ю р и . О ни , п о ж а л у й , волну ются се йчас не м е н ь ш е , чел\ ш кольн ик и на э к з а м е н е . Ведь для них это т о ж е с в о е г о р ода э к з а м е н , э к з а м е н на п р о ф е с сиона ль ное м а ст ер ст во. Н е п л о хо на к о н к у р с е выступили по вар ш е с т о г о р а з р я д а Валя Ра дз ихо вск ая и по вар т р е т ь е г о р а з р я д а Га ля Ва рн акова. Галя со в сем не да вн о была у ч е н и к о м повара и р а б о т а ет са мостоятельно е щ е мало вр ем е н и . Н а к о н е ц дош ла о ч е р е д ь и д о к о н д и т е р о в . Д е в у ш к а м т о ж е н у ж н о было п р игот ови ть один тор т по з ад анию , а д р у гой — на с в о б о д н у ю т е м у , б ц е н и т ь р аб о ту к о н д и т е р о в было, п о ж а л у й , для ж ю р и самы м т руд ным . Ра бо та к а ж д о й из д е в у ш е к об лад ал а т аки м п р е и м у щ е с т в о м , к о т о р о г о не т У д ру ги х . Надя Оси п ов а п р игот овила торты « П о д у ш к а » и « А л е н у ш к а » О с о б е н н о т о н к о , и з я щ н о сде^ лан первый. У О ли Д у б и к о в о й ин т е р е с е н по т е м е т о р т «Вечный ог он ь». Но пе рве нство з а воевала Лю да П рот ас ова . О н а предст авила на к о н к у р с торты « Н еж нос ть » и «Россия». О б е е е ра бо ты оц ене ны на отличн о. Ж ю р и пр ису ди ло п е р в о е м е сто по вар у Вале Н а с е д к ин о й , в то р о е поделили Валя Радзи,- хо в ская и Галя Варн ак ова , на т р ет ь ем ок азалась М а ш а А г а р кова. Ср ед и к о н д и т е р о в в п е ред вышла Л ю д а Пр отас ова . Поб ед и т ел и к о н к у р с а н а г р а ж д е н ы г р а м о т а м и р а й к о м а В Л К С М и ценн ыми п о д а р к а м и . Л . К И Р К И Н А .
RkJQdWJsaXNoZXIy