Gmelin S. G., 1768. und 1769. Reise durch Rusland...T.1

ben ftnb übet bas fc^maeje Stteer aus ©пефепГапЬ pieper ge« bracht wotrben. 58ann je eine ©egenb jum Siebenbau tudjttg ip, fo wäre es baS mefiiid)e Ufer bes ©ons, unb ¿war von £Bcro* nepp an bip an bie SOtanbung bes ©ons. S ie ©tbarten att bemfelbcn ftnb, tre ib e , 0anb , mit etwas $pon vermippf. Tin genugfamen Siegen feplt es тф г , er ifi aber аиф п1фг überpüpig. € s tfi wapr, bap im $rüp=unb 0pdfjapr bie Ueberfcpwemmungen beS ®ons groß ftnb, unb aifo bem 'ЗВеттафв рраЬНф roerbett fdnnten, a lle in opnlangp bes Ufers ergeben- рф bie ^reibberge, unb auf, geppweige über biefeibe bringt bas ®a fle r niфf. ТШе Umpdnbe ftnb aifo bem Siebenbau gunptg. Tiber bie ^ofafen paben nicpf bie geringfie ^enntnif von bemfeiben; ^ n (Dmlfo tverben bie ®einfidcfe etweber opne ^faie in ber Qfrbe befeptget, ober man тафг von mepr ober weniger btcfen Sianfen рогцоп* taie ©eianber, unb an bcnfeiben breiten рф bie Sieben aus. 3DaS ivar nun ГгеШф fo übei тфе. Tiber in ber fage ber 5Bcin* piantagen irren fie рф fepr. 0 ie erwepien bie niebrigpe 0tei(en baju , bamit ja iprer Meinung паф bie Ueberfijwemmungen bes SDons р>1фе treffen unb fie befeuфfen foiien. Шоп anbern, in e:= nem fJBeingarten bes grüplings unb bes 0ommcrS unb bes Jrberb* PeS йЬйфеп Tirbeiten wiffen fie gar тфгз. 0 ie überlafien alles ber SPatur, unb glauben fo gar fie tvütben Ьигф vieles ^ünflen mepr berberben als gut тафеп. 9)iit ber ШерапМипд bes Sie* benfaffts gepf es поф pplimmer per. Sfßann bie Trauben reif ftnb, гое1феб jti ßünbe bes Tittgufis ober Idngfkns in ber S)iifte bes 0eptembers geppiept, fo wevbk fie geppücft, gepampft, ber perauSlauffenbe 0afft in unreinen Raffern aufgefammlet, unb паф brep ober vier 'tagen fangen bie d^ofafen an, bettfelben ju trinfen, unb треп т ф е , bip er alle ip. Шоп bem 9?афдеЬПеЬепеп та* феп fie gar feinen ©еЬгаиф, unb ber SPiop, bann ® e in fann man Ьоф biefes ©etrdnfe п(фс nennen, pat offfers binnen vier «Шофеп feine ©пЬГфар erreicpf. £)as ip bas ganje (oblicpe Шег* faren mit bem 5Bein am ©on. ® i e wäre es bocp ju wünppen, baff eine fo frefltd>c ©e* genb beffer benujp würbe ? ©efejt man würbe biefeibe bfos ¿um Siebenbau anwenben ; gefegt, man würbe mit bemfeiben fo verfap-- «n, wie es рф gebüptef, unbman folite ЬепЯКор паф ben ©«*